Tải bản đầy đủ (.pdf) (2 trang)

The food lab better home cooking through science ( PDFDrive ) 440

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (203.76 KB, 2 trang )

STEP5:REMOVETHETHIGH
Useyourchef’sknifetocompletelyremovethelegby
cuttingthroughthejointyoujustexposed,makingsureto
getthelittlenuggetofmeatthatsitsclosesttothechicken’s
spine(thisiscalledtheoysterandshouldbefoughtoverat
thetable).


STEP6:THEOTHERFOOT
Repeatsteps2through5ontheotherleg.



×