Tải bản đầy đủ (.pdf) (2 trang)

The food lab better home cooking through science ( PDFDrive ) 214

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (130.47 KB, 2 trang )

florets,
slice
stemsẳ
inchthick
Celery

Peeland
cutinto
ẵ-inch
chunks

20minutes

CeleryRoot
(celeriac)

Peeland
cutinto
ẵ-inch
chunks

20minutes

Jicama

Peeland
cutinto
ẵ-inch
chunks

20minutes



Kohlrabi

Peeland
cutinto

20minutes


½-inch
chunks
Leek

Thinly
sliceor
dice

20minutes

Onion

Thinly
sliceor
dice

20minutes

Parsnip

Peeland

cutinto
½-inch
chunks

20minutes

Potato

Peeland
cutinto
½-inch
chunks

20minutes

Radish

Cutinto

20minutes



×