9 Thực phẩm giải độc rượu bia ngày Tết pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (142.41 KB, 5 trang )
9 Thực phẩm giải độc rượu bia ngày Tết
Gừng tươi, nước mía hay cà chua là một số thực phẩm giúp giải độc cho
người bị ngộ độc rượu.
1. Gừng tươi
Thái một củ gừng tươi khoảng 60 gram thành từng lát mỏng, sau đó đem sắc nước
uống. Vị gừng nóng làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanh
chất cồn trong cơ thể. Có thể cho thêm vào nước gừng nóng một thìa nhỏ mật ong
để có thể hấp thụ nhanh và giúp giải say rượu.
2. Nước mía
Khi say rượu chỉ cần uống một cốc nước mía ép sẽ có tác dụng giải rượu nhanh
chóng nhất.
3. Cà chua
Cà chua cũng giải rượu. Cách dễ làm nhất là uống một cốc nước ép cà chua chín.
Trong cà chua có nhiều nguyên tố nói trên sẽ kịp thời bổ sung cho cơ thể.
4. Nước bưởi
Ăn bưởi hoặc uống nước bưởi ép cũng có tác dụng làm tỉnh rượu và giải ngộ độc
rượu
5. Chè xanh
Chè xanh có chất axít tanic khử được chất cồn trong rượu nên cho người say rượu
uống một cốc chè xanh pha đặc cũng sẽ giải ngộ độc rượu rất tốt.
6. Cháo nóng nấu loãng
Chất cồn trong rượu gặp nước cháo loãng sẽ bị ngưng tụ lại làm cơ thể không hấp
thụ được chất cồn, giảm được tình trạng say.
7. Rau muống
Rửa sạch 500g rau muống tươi (loại rau sạch) giã nát, vắt lấy nước uống nhiều lần
trong ngày sẽ giải được ngộ độc và khỏi say rượu.
8. Đậu xanh
Nghiền nát khoảng nửa lon đậu xanh hạt, sau đó hòa vào nước sôi để nguội rồi cho
người ngộ độc rượu uống để nôn mọi chất trong dạ dày ra. Sau đó có thể cho người
ngộ độc ăn cháo gạo nấu với 30g cam thảo.
9. Đậu đen
Ninh đậu đen cho nhừ rồi uống liên tục từng chén một sẽ có tác dụng giải ngộ độc
rượu.
