Salad hoàng đế pot
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (144.29 KB, 2 trang )
Salad hoàng đế
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Salad lạ miệng, kích thích sự ngon miệng cho cả nhà, khởi đầu bữa ăn rất thú vị.
Nguyên liệu:
500g xà lách
1 ổ bánh mì
300g thịt gà rút xương
300g thịt ba chỉ
100g cà chua bi, 100g quả ô-liu, 2 thìa súp bơ lạt
Làm xốt: 4 thìa súp xốt mayonnaise, 1 thìa cà phê muối tiêu, 1 thìa cà phê nước cốt
chanh, 1 thìa cà phê phô-mai bột. Cho tất cả vào chén, đánh tan đều
Các bước thực hiện:
1
Xà lách các loại rửa thật sạch, để ráo nước, xắt khúc vừa ăn.
Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Quả ô-liu xắt miếng vừa ăn.
Thịt ba chỉ xắt lát mỏng vừa ăn. Thịt gà rút xương xắt hạt lựu. Bánh mì xé nhỏ.
2
Làm tan chảy bơ trên chảo nóng, cho thịt ba chỉ vào chiên vàng. Dùng lại chảo bơ đó, chiên
chín thịt gà.
3
Cho xà lách ra đĩa, cho cà chua bi, quả ô-liu, thịt gà, thịt ba chỉ, bánh mì vào, rưới xốt lên trên,
khi ăn trộn đều.
Mách nhỏ:
Khi ăn mới trộn salad. Nên cho thịt gà và thịt ba chỉ, bánh mì vào sau cùng, để thịt được giòn
ngon hơn.
