Miến trộn dưa chuột ngon docx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (102.27 KB, 2 trang )
Miến trộn dưa chuột ngon
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Miến trộn dưa làm món ngon thanh mát ngày hè. Cách chế biến món này cũng khá đơn
giản. Cùng vào bếp với món miến trộn ngon này nhé!
Nguyên liệu:
40g miến ngâm mềm
200g dưa chuột
100g đậu Hà Lan trụng nước sôi
4 con tôm
1 trái cam
Dầu ăn
Ớt
Gia vị: trộn đều các nguyên liệu sau: 4 muỗng cà phê nước ép chanh, 2 muỗng canh dầu
ăn, hạt nêm, tiêu xay, rau thì là
Các bước thực hiện:
1
Trộn miến và đậu Hà Lan với hỗn hợp gia vị đến 30 phút.
Dưa chuột bổ ngang, bỏ ruột, xắt lát dày 3mm.
Cam lột vỏ, tách lấy ruột. Một nửa ớt xắt lát, một nửa xắt sợi.
2
Đem các nguyên liệu này trộn với miến và đậu Hà Lan đã trộn gia vị.
Tôm lột vỏ, bổ đôi, cho vào chiên vàng.
3
Xúc miến trộn ra đĩa, xếp tôm lên, rưới đều nước gia vị lên trên và thưởng thức.
