Gà xốt cà chua docx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (201.34 KB, 4 trang )
Gà xốt cà chua
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Món gà mang hương vị phương Tây nhưng khi kết hợp với cơm
trắng lại thành "Đông Tây kết hợp" khá ngon và lạ miệng. Thời
gian chuẩn bị 10 phút, thời gian thực hiện 20 phút, dành cho 3
người.
Nguyên liệu:
Đùi gà 3 cái
Xốt cà chua loại dùng nấu mỳ Ý khoảng 1 chén
Lá rosemary
Hành tây nửa củ
Các bước thực hiện:
1
Gà ướp với chút muối tiêu trước cho ngấm.
Xếp gà, hành tây vào chảo, rưới nước sốt cà chua lên gà, nêm 1 chút
nước rồi rắc lá rosemary.
Om khoảng 10 phút thì lật mặt.
2
Gà chín mềm thì gắp ra đĩa, nướng 5 phút mỗi mặt cho xém.
Gà sau khi nướng có màu vàng sẫm, hấp dẫn, có thể dưới nước sốt
cà chua lên gà.
Ăn kèm với một chút khoai tây nướng càng thơm và bùi hơn.
