Cháo cá lóc ppt
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (95.52 KB, 2 trang )
Cháo cá lóc
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Cháo cá lóc là món khá dễ làm và không mất nhiều thời gian, hãy bổ
sung ngay vào thực đơn cho bé yêu nhà bạn nhé.
Nguyên liệu:
300g cá lóc
25g gạo tẻ
25g gạo nếp
Gia vị
Các bước thực hiện:
1
Cá lóc làm sạch, cạo bỏ vảy, đem luộc chín, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia
vị.
Xương cá giã nhỏ lọc lấy 300 ml nước.
2
Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi cháo chín thì cho
thịt cá vào quấy đều, khi cháo sôi trở lại là được.
Cho trẻ ăn khi cháo nóng ấm, ngày dùng hai lần vào lúc đói.
