Tài liệu Salad bi-na với xốt gừng doc
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (110.25 KB, 2 trang )
Salad bi-na với xốt gừng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
5 phút
Salad cải bi-na trộn với xốt gừng nồng nồng. Có thể ăn kèm với tôm.
Nguyên liệu:
3 muỗng ăn hành tím, xắt mỏng
3 muỗng ăn dầu phộng
2 muỗng ăn giấm trắng
1 1/2 muỗng ăn gừng tươi, bào nhuyễn
1 muỗng ăn tương cà chua
1 muỗng ăn nước tương
1/4 muỗng cà phê tỏi xắt nhuyễn
1/4 muỗng cà phê muối
250 g cải bi-na
1 củ cải đỏ lớn, bào nhuyễn
1 trái ớt chuông vừa, xắt thật mỏng
Tiêu mới xay, vừa ăn
Các bước thực hiện:
1
Trộn hành, dầu, giấm, gừng, tương cà chua, nước tương, tỏi, muối và tiêu trong cối xay thức
ăn cho thật đều.
2
Trộn cải bi-na, củ cải đỏ, ớt chuông với xốt gừng ở trên trong tô lớn cho đến khi áo đều.
