Tài liệu Nui trộn phô-mai pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (127.64 KB, 2 trang )
Nui trộn phô-mai
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Nào các mẹ hãy cùng trổ tài biến hóa linh hoạt các món ăn để bé mau ăn chóng lớn nhé. Chắc
chắn với món "Nui trộn phô mai" sẽ làm bé thích lắm đây bởi hương vị béo ngậy đến lạ thường
đã làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và kích thích vị giác hơn!
Nguyên liệu:
150g nui
200g phô-mai
140ml sữa
1/2 thìa cà phê muối tiêu, 20g bột mì, 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
Lá thơm khô, lá húng quế thái sợi
Các bước thực hiện:
1
Nui rửa sạch, ngâm nước 10 phút, luộc chín mềm, xả nước lạnh, để ráo.
Phô-mai bào sợi mỏng.
Cho nui vào tô sứ, rắc lên mặt một ít muối tiêu, phô-mai, bột mì. Tiếp tục làm thêm một lớp thứ 2 như
vậy. Chế sữa vào.
2
Đem nui đút lò ở 180
o
C khoảng 10 phút, lấy ra.
Rắc lá húng quế lên mặt thố nui, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng Kiddy trước khi cho bé dùng.
