Tải bản đầy đủ (.doc) (116 trang)

GIẢI PHÁP KHAI THÁC HIỆU QUẢ KHÁCH DU LỊCH nội địa tại TRUNG tâm điều HÀNH DU LỊCH CÔNG đoàn đà NẴNG NGUYỄN HOÀNG ANH THƯ999

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (519.06 KB, 116 trang )

LỜI CẢM ƠN
Trong thời gian nghiên cứu và học tập tại trường, đặc biệt là thời gian thực hiện bài
nghiên cứu này em đã nhận được rất nhiều sự quan tâm giúp đỡ của các thầy cô, người thân,
bạn bè, ban giám đốc và các thành viên tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn. Nhân dịp
hồn thành đề tài này, từ đáy lịng mình em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc.
Em xin gửi tới người thân, bạn bè lời cảm ơn chân thành nhất. Trong suốt thời gian qua
tác giả ln nhận được sự động viên, khích lệ, tạo điều kiện tốt nhất để có được thành quả
như ngày hôm nay.
Em cũng xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới các thầy cô trong trường Đại Học Duy Tân, đặc
biệt là các thầy cô đã, đang giảng dạy và công tác tại Khoa Du Lịch của trường. Các thầy, cơ
chính là những người trang bị cho sinh viên chúng em những kiến thức, kích thích chúng em
tìm tịi, học hỏi.
Để hồn thành bài khóa luận như ngày hôm nay, em cũng xin gửi lời cảm ơn trân trọng nhất
đến Ban Giám Đốc, trưởng phòng hướng dẫn du lịch cùng các nhân viên trong Trung tâm điều
hành du lịch Cơng Đồn. Trong thời gian làm đề tài nghiên cứu em nhận được sự quan tâm,
giúp đỡ, tạo điều kiện của Ban Giám Đốc để thực hiện tốt công việc được các thành viên đóng
góp ý kiến, xây dựng để bài nghiên cứu thêm phong phú và hoàn chỉnh như ngày hôm nay.
Và đặc biệt tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất tới Thầy Lê Tấn Thanh Tùng - giáo
viên hướng dẫn chính cho em hồn thành bài nghiên cứu này. Trong thời gian qua, em đã
nhận được nhiều sự chỉ bảo góp ý rèn dũa của thầy và Thầy ln quan tâm, khích lệ, kích
thích khả năng tư duy, làm việc độc lập, sáng tạo của em.
Đề tài của khóa luận hồn thành là cơng sức, thành quả khơng phải của riêng em mà cịn là của
tất cả những người quan tâm, giúp đỡ trong suốt thời gian qua.
Em xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc!
Đà Nẵng , ngày 04 tháng 05 năm 2017
Sinh viên
Nguyễn Hoàng Anh Thư


MỤC LỤC
PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC KHÁCH DU LỊCH....................................................3


1.1.Tổng quan về doanh nghiệp lữ hành và hoạt động kinh doanh lữ hành........................................3
1.1.1.Kinh doanh lữ hành...................................................................................................................3

1.1.1.1.Khái niệm...............................................................................................................3
1.1.1.2.Phân loại kinh doanh lữ hành.............................................................................5
1.1.2.Doanh nghiệp lữ hành..............................................................................................................8

1.1.2.1.Khái niệm...............................................................................................................8
1.1.2.2.Vai trò, chức năng của doanh nghiệp lữ hành................................................10
1.1.3.Hệ thống sản phẩm của kinh doanh lữ hành.........................................................................12

1.1.3.1.Dịch vụ trung gian..............................................................................................12
1.1.3.2.Chương trình du lịch..........................................................................................12
1.1.3.3.Các sản phẩm khác............................................................................................16
1.2.Khách du lịch..................................................................................................................................16
1.2.1.Khái niệm khách du lịch..........................................................................................................16
1.2.2.Phân loại khách du lịch...........................................................................................................17
1.2.3.Đặc điểm khách du lịch nội địa...............................................................................................19
1.3. Chính sách Marketing trong doanh nghiệp lữ hành.....................................................................19
1.3.1.Khái niệm về Marketing du lịch trong kinh doanh lữ hành...................................................19
1.3.2.Đặc điểm của Marketing du lịch trong kinh doanh lữ hành..................................................20
1.3.3.Các chính sách Marketing.......................................................................................................21

1.3.3.1.Chính sách sản phẩm (Product).......................................................................21
1.3.3.2.Chính sách giá (Price)........................................................................................22
1.3.3.3.Chính sách phân phối (Place)...........................................................................23
1.3.3.4.Chính sách truyền thơng cổ động (Promotion ).............................................25
1.3.4.Các nhân tố ảnh hưởng đến chính sách Marketing...............................................................26



1.3.4.1.Môi trường vi mô................................................................................................26
1.3.4.2.Môi trường vĩ mô................................................................................................27
PHẦN 2: THỰC TRẠNG VIỆC KHAI THÁC KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TẠI TRUNG TÂM ĐIỀU HÀNH DU LỊCH
CƠNG ĐỒN ĐÀ NẴNG.............................................................................................................................29
2.1.Giới thiệu về Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng..................................................29
2.1.1.Q trình hình thành và phát triển của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.29
2.1.2.Chức năng và nhiệm vụ của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng...................31

2.1.2.1.Chức năng............................................................................................................31
2.1.2.2.Nhiệm vụ..............................................................................................................31
2.1.3.Cơ cấu tổ chức của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.................................32

2.1.3.1.Sơ đồ bộ máy tổ chức của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà
Nẵng

32

2.1.3.2.Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận........................................................32
2.1.4.Hệ thống sản phẩm của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.........................33
2.1.5.Nguồn lực kinh doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.....................34

2.1.5.1.Nguồn lực hữu hình............................................................................................34
2.1.5.2.Nguồn lực vơ hình...............................................................................................38
2.2.Tình hình hoạt động kinh doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng............39
2.2.1.Tình hình khai thác khách du lịch tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.....39
2.2.2.Tình hình khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà
Nẵng..................................................................................................................................................40

2.2.2.1.Tình hình biến động nguồn khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành
du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng..........................................................................................40

2.2.2.2.Đặc điểm khách du lịch nội địa của Trung tâm.............................................42
2.2.3.Kết quả hoạt động kinh doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.......45
2.3.Các chính sách Marketing tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng........................47
2.3.1.Chính sách sản phẩm (Product)..............................................................................................47


2.3.2.Chính sách giá (Price)..............................................................................................................49
2.3.3.Chính sách phân phối (Place)..................................................................................................51
2.3.4.Chính sách truyền thông cổ động (Promotion)......................................................................52
2.4.Đánh giá chung về thực trạng khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch
Cơng Đồn Đà Nẵng.............................................................................................................................55
2.4.1.Thành cơng..............................................................................................................................55
2.4.2.Tồn tại......................................................................................................................................56
KẾT LUẬN PHẦN 2.....................................................................................................................................57
PHẦN 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP KHAI THÁC HIỆU QUẢ KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TẠI TRUNG TÂM ĐIỀU
HÀNH DU LỊCH CƠNG ĐỒN ĐÀ NẴNG...................................................................................................58
3.1.Cơ sở đề xuất giải pháp khai thác hiệu quả khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch
Cơng Đồn Đà Nẵng.............................................................................................................................58
3.1.1.Tình hình kinh doanh lữ hành trên địa bàn thành phố Đà Nẵng...........................................58
3.1.2.Phương hướng và mục tiêu doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.60

3.1.2.1.Phương hướng kinh doanh...............................................................................60
3.1.2.2.Mục tiêu kinh doanh..........................................................................................60
3.2.Phân tích mơi trường kinh doanh..................................................................................................62
3.2.1.Mơi trường vĩ mô....................................................................................................................62

3.2.1.1.Môi trường kinh tế.............................................................................................62
3.2.1.2.Môi trường tự nhiên...........................................................................................64
3.2.1.3.Môi trường khoa học, cơng nghệ......................................................................66
3.2.1.4.Mơi trường chính trị, pháp luật.......................................................................67

3.2.1.5.Mơi trường văn hóa, xã hội...............................................................................69
3.2.2.Môi trường vi mô....................................................................................................................70

3.2.2.1.Đối thủ cạnh tranh.............................................................................................70
3.2.2.2.Sức ép từ phía nhà cung cấp.............................................................................71
3.2.2.3.Khách hàng..........................................................................................................73
3.2.2.4.Sản phẩm thay thế..............................................................................................74


3.2.3.Phân tích SWOT.......................................................................................................................75
3.3.Xu hướng khách du lịch nội địa.....................................................................................................78
3.4.Đánh giá về việc khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn
thơng qua bảng khảo sát điều tra........................................................................................................79
3.5.Xác định thị trường mục tiêu của Trung tâm................................................................................84
3.5.1.Phân đoạn thị trường.............................................................................................................84
3.5.2.Lựa chọn thị trường mục tiêu.................................................................................................85
3.5.3.Đặc điểm khách hàng mục tiêu của Trung tâm......................................................................86
3.6.Một số giải pháp khai thác hiệu quả khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng
Đồn Đà Nẵng.......................................................................................................................................86
3.6.1.Chính sách sản phẩm (Product)..............................................................................................86
3.6.2.Chính sách giá (Price)..............................................................................................................88
3.6.3.Chính sách phân phối (Place)..................................................................................................89
3.6.4.Chính sách truyền thơng cổ động (Promotion)......................................................................91
3.7.Các giải pháp khác..........................................................................................................................94
3.7.1.Về đầu tư.................................................................................................................................94
3.7.2.Về đối tác.................................................................................................................................94
3.7.3.Về đội ngũ nhân viên...............................................................................................................95
KẾT LUẬN PHẦN 3.....................................................................................................................................95
KẾT LUẬN..................................................................................................................................................96
TÀI LIỆU THAM KHẢO...............................................................................................................................97

PHỤ LỤC....................................................................................................................................................99


DANH MỤC BẢNG BIỂU
PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC KHÁCH DU LỊCH....................................................3
1.1.Tổng quan về doanh nghiệp lữ hành và hoạt động kinh doanh lữ hành........................................3
1.1.1.Kinh doanh lữ hành...................................................................................................................3

1.1.1.1.Khái niệm...............................................................................................................3
1.1.1.2.Phân loại kinh doanh lữ hành.............................................................................5
1.1.2.Doanh nghiệp lữ hành..............................................................................................................8

1.1.2.1.Khái niệm...............................................................................................................8
1.1.2.2.Vai trò, chức năng của doanh nghiệp lữ hành................................................10
1.1.3.Hệ thống sản phẩm của kinh doanh lữ hành.........................................................................12

1.1.3.1.Dịch vụ trung gian..............................................................................................12
1.1.3.2.Chương trình du lịch..........................................................................................12
1.1.3.3.Các sản phẩm khác............................................................................................16
1.2.Khách du lịch..................................................................................................................................16
1.2.1.Khái niệm khách du lịch..........................................................................................................16
1.2.2.Phân loại khách du lịch...........................................................................................................17
1.2.3.Đặc điểm khách du lịch nội địa...............................................................................................19
1.3. Chính sách Marketing trong doanh nghiệp lữ hành.....................................................................19
1.3.1.Khái niệm về Marketing du lịch trong kinh doanh lữ hành...................................................19
1.3.2.Đặc điểm của Marketing du lịch trong kinh doanh lữ hành..................................................20
1.3.3.Các chính sách Marketing.......................................................................................................21

1.3.3.1.Chính sách sản phẩm (Product).......................................................................21
1.3.3.2.Chính sách giá (Price)........................................................................................22

1.3.3.3.Chính sách phân phối (Place)...........................................................................23
1.3.3.4.Chính sách truyền thơng cổ động (Promotion ).............................................25
1.3.4.Các nhân tố ảnh hưởng đến chính sách Marketing...............................................................26


1.3.4.1.Môi trường vi mô................................................................................................26
1.3.4.2.Môi trường vĩ mô................................................................................................27
PHẦN 2: THỰC TRẠNG VIỆC KHAI THÁC KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TẠI TRUNG TÂM ĐIỀU HÀNH DU LỊCH
CƠNG ĐỒN ĐÀ NẴNG.............................................................................................................................29
2.1.Giới thiệu về Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng..................................................29
2.1.1.Q trình hình thành và phát triển của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.29
2.1.2.Chức năng và nhiệm vụ của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng...................31

2.1.2.1.Chức năng............................................................................................................31
2.1.2.2.Nhiệm vụ..............................................................................................................31
2.1.3.Cơ cấu tổ chức của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.................................32

2.1.3.1.Sơ đồ bộ máy tổ chức của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà
Nẵng

32

2.1.3.2.Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận........................................................32
2.1.4.Hệ thống sản phẩm của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.........................33
2.1.5.Nguồn lực kinh doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.....................34

2.1.5.1.Nguồn lực hữu hình............................................................................................34
2.1.5.2.Nguồn lực vơ hình...............................................................................................38
2.2.Tình hình hoạt động kinh doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng............39
2.2.1.Tình hình khai thác khách du lịch tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.....39

2.2.2.Tình hình khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà
Nẵng..................................................................................................................................................40

2.2.2.1.Tình hình biến động nguồn khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành
du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng..........................................................................................40
2.2.2.2.Đặc điểm khách du lịch nội địa của Trung tâm.............................................42
2.2.3.Kết quả hoạt động kinh doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.......45
2.3.Các chính sách Marketing tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng........................47
2.3.1.Chính sách sản phẩm (Product)..............................................................................................47


2.3.2.Chính sách giá (Price)..............................................................................................................49
2.3.3.Chính sách phân phối (Place)..................................................................................................51
2.3.4.Chính sách truyền thông cổ động (Promotion)......................................................................52
2.4.Đánh giá chung về thực trạng khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch
Cơng Đồn Đà Nẵng.............................................................................................................................55
2.4.1.Thành cơng..............................................................................................................................55
2.4.2.Tồn tại......................................................................................................................................56
KẾT LUẬN PHẦN 2.....................................................................................................................................57
PHẦN 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP KHAI THÁC HIỆU QUẢ KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TẠI TRUNG TÂM ĐIỀU
HÀNH DU LỊCH CƠNG ĐỒN ĐÀ NẴNG...................................................................................................58
3.1.Cơ sở đề xuất giải pháp khai thác hiệu quả khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch
Cơng Đồn Đà Nẵng.............................................................................................................................58
3.1.1.Tình hình kinh doanh lữ hành trên địa bàn thành phố Đà Nẵng...........................................58
3.1.2.Phương hướng và mục tiêu doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.60

3.1.2.1.Phương hướng kinh doanh...............................................................................60
3.1.2.2.Mục tiêu kinh doanh..........................................................................................60
3.2.Phân tích mơi trường kinh doanh..................................................................................................62
3.2.1.Mơi trường vĩ mô....................................................................................................................62


3.2.1.1.Môi trường kinh tế.............................................................................................62
3.2.1.2.Môi trường tự nhiên...........................................................................................64
3.2.1.3.Môi trường khoa học, cơng nghệ......................................................................66
3.2.1.4.Mơi trường chính trị, pháp luật.......................................................................67
3.2.1.5.Mơi trường văn hóa, xã hội...............................................................................69
3.2.2.Môi trường vi mô....................................................................................................................70

3.2.2.1.Đối thủ cạnh tranh.............................................................................................70
3.2.2.2.Sức ép từ phía nhà cung cấp.............................................................................71
3.2.2.3.Khách hàng..........................................................................................................73
3.2.2.4.Sản phẩm thay thế..............................................................................................74


3.2.3.Phân tích SWOT.......................................................................................................................75
3.3.Xu hướng khách du lịch nội địa.....................................................................................................78
3.4.Đánh giá về việc khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn
thơng qua bảng khảo sát điều tra........................................................................................................79
3.5.Xác định thị trường mục tiêu của Trung tâm................................................................................84
3.5.1.Phân đoạn thị trường.............................................................................................................84
3.5.2.Lựa chọn thị trường mục tiêu.................................................................................................85
3.5.3.Đặc điểm khách hàng mục tiêu của Trung tâm......................................................................86
3.6.Một số giải pháp khai thác hiệu quả khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng
Đồn Đà Nẵng.......................................................................................................................................86
3.6.1.Chính sách sản phẩm (Product)..............................................................................................86
3.6.2.Chính sách giá (Price)..............................................................................................................88
3.6.3.Chính sách phân phối (Place)..................................................................................................89
3.6.4.Chính sách truyền thơng cổ động (Promotion)......................................................................91
3.7.Các giải pháp khác..........................................................................................................................94
3.7.1.Về đầu tư.................................................................................................................................94

3.7.2.Về đối tác.................................................................................................................................94
3.7.3.Về đội ngũ nhân viên...............................................................................................................95
KẾT LUẬN PHẦN 3.....................................................................................................................................95
KẾT LUẬN..................................................................................................................................................96
TÀI LIỆU THAM KHẢO...............................................................................................................................97
PHỤ LỤC....................................................................................................................................................99


DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ
PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC KHÁCH DU LỊCH....................................................3
1.1.Tổng quan về doanh nghiệp lữ hành và hoạt động kinh doanh lữ hành........................................3
1.1.1.Kinh doanh lữ hành...................................................................................................................3

1.1.1.1.Khái niệm...............................................................................................................3
1.1.1.2.Phân loại kinh doanh lữ hành.............................................................................5
1.1.2.Doanh nghiệp lữ hành..............................................................................................................8

1.1.2.1.Khái niệm...............................................................................................................8
1.1.2.2.Vai trò, chức năng của doanh nghiệp lữ hành................................................10
1.1.3.Hệ thống sản phẩm của kinh doanh lữ hành.........................................................................12

1.1.3.1.Dịch vụ trung gian..............................................................................................12
1.1.3.2.Chương trình du lịch..........................................................................................12
1.1.3.3.Các sản phẩm khác............................................................................................16
1.2.Khách du lịch..................................................................................................................................16
1.2.1.Khái niệm khách du lịch..........................................................................................................16
1.2.2.Phân loại khách du lịch...........................................................................................................17
1.2.3.Đặc điểm khách du lịch nội địa...............................................................................................19
1.3. Chính sách Marketing trong doanh nghiệp lữ hành.....................................................................19
1.3.1.Khái niệm về Marketing du lịch trong kinh doanh lữ hành...................................................19

1.3.2.Đặc điểm của Marketing du lịch trong kinh doanh lữ hành..................................................20
1.3.3.Các chính sách Marketing.......................................................................................................21

1.3.3.1.Chính sách sản phẩm (Product).......................................................................21
1.3.3.2.Chính sách giá (Price)........................................................................................22
1.3.3.3.Chính sách phân phối (Place)...........................................................................23
1.3.3.4.Chính sách truyền thơng cổ động (Promotion ).............................................25
1.3.4.Các nhân tố ảnh hưởng đến chính sách Marketing...............................................................26


1.3.4.1.Môi trường vi mô................................................................................................26
1.3.4.2.Môi trường vĩ mô................................................................................................27
PHẦN 2: THỰC TRẠNG VIỆC KHAI THÁC KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TẠI TRUNG TÂM ĐIỀU HÀNH DU LỊCH
CƠNG ĐỒN ĐÀ NẴNG.............................................................................................................................29
2.1.Giới thiệu về Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng..................................................29
2.1.1.Q trình hình thành và phát triển của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.29
2.1.2.Chức năng và nhiệm vụ của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng...................31

2.1.2.1.Chức năng............................................................................................................31
2.1.2.2.Nhiệm vụ..............................................................................................................31
2.1.3.Cơ cấu tổ chức của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.................................32

2.1.3.1.Sơ đồ bộ máy tổ chức của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà
Nẵng

32

2.1.3.2.Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận........................................................32
2.1.4.Hệ thống sản phẩm của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.........................33
2.1.5.Nguồn lực kinh doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.....................34


2.1.5.1.Nguồn lực hữu hình............................................................................................34
2.1.5.2.Nguồn lực vơ hình...............................................................................................38
2.2.Tình hình hoạt động kinh doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng............39
2.2.1.Tình hình khai thác khách du lịch tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.....39
2.2.2.Tình hình khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà
Nẵng..................................................................................................................................................40

2.2.2.1.Tình hình biến động nguồn khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành
du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng..........................................................................................40
2.2.2.2.Đặc điểm khách du lịch nội địa của Trung tâm.............................................42
2.2.3.Kết quả hoạt động kinh doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.......45
2.3.Các chính sách Marketing tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng........................47
2.3.1.Chính sách sản phẩm (Product)..............................................................................................47


2.3.2.Chính sách giá (Price)..............................................................................................................49
2.3.3.Chính sách phân phối (Place)..................................................................................................51
2.3.4.Chính sách truyền thông cổ động (Promotion)......................................................................52
2.4.Đánh giá chung về thực trạng khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch
Cơng Đồn Đà Nẵng.............................................................................................................................55
2.4.1.Thành cơng..............................................................................................................................55
2.4.2.Tồn tại......................................................................................................................................56
KẾT LUẬN PHẦN 2.....................................................................................................................................57
PHẦN 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP KHAI THÁC HIỆU QUẢ KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TẠI TRUNG TÂM ĐIỀU
HÀNH DU LỊCH CƠNG ĐỒN ĐÀ NẴNG...................................................................................................58
3.1.Cơ sở đề xuất giải pháp khai thác hiệu quả khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch
Cơng Đồn Đà Nẵng.............................................................................................................................58
3.1.1.Tình hình kinh doanh lữ hành trên địa bàn thành phố Đà Nẵng...........................................58
3.1.2.Phương hướng và mục tiêu doanh của Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.60


3.1.2.1.Phương hướng kinh doanh...............................................................................60
3.1.2.2.Mục tiêu kinh doanh..........................................................................................60
3.2.Phân tích mơi trường kinh doanh..................................................................................................62
3.2.1.Mơi trường vĩ mô....................................................................................................................62

3.2.1.1.Môi trường kinh tế.............................................................................................62
3.2.1.2.Môi trường tự nhiên...........................................................................................64
3.2.1.3.Môi trường khoa học, cơng nghệ......................................................................66
3.2.1.4.Mơi trường chính trị, pháp luật.......................................................................67
3.2.1.5.Mơi trường văn hóa, xã hội...............................................................................69
3.2.2.Môi trường vi mô....................................................................................................................70

3.2.2.1.Đối thủ cạnh tranh.............................................................................................70
3.2.2.2.Sức ép từ phía nhà cung cấp.............................................................................71
3.2.2.3.Khách hàng..........................................................................................................73
3.2.2.4.Sản phẩm thay thế..............................................................................................74


3.2.3.Phân tích SWOT.......................................................................................................................75
3.3.Xu hướng khách du lịch nội địa.....................................................................................................78
3.4.Đánh giá về việc khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn
thơng qua bảng khảo sát điều tra........................................................................................................79
3.5.Xác định thị trường mục tiêu của Trung tâm................................................................................84
3.5.1.Phân đoạn thị trường.............................................................................................................84
3.5.2.Lựa chọn thị trường mục tiêu.................................................................................................85
3.5.3.Đặc điểm khách hàng mục tiêu của Trung tâm......................................................................86
3.6.Một số giải pháp khai thác hiệu quả khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du lịch Cơng
Đồn Đà Nẵng.......................................................................................................................................86
3.6.1.Chính sách sản phẩm (Product)..............................................................................................86

3.6.2.Chính sách giá (Price)..............................................................................................................88
3.6.3.Chính sách phân phối (Place)..................................................................................................89
3.6.4.Chính sách truyền thơng cổ động (Promotion)......................................................................91
3.7.Các giải pháp khác..........................................................................................................................94
3.7.1.Về đầu tư.................................................................................................................................94
3.7.2.Về đối tác.................................................................................................................................94
3.7.3.Về đội ngũ nhân viên...............................................................................................................95
KẾT LUẬN PHẦN 3.....................................................................................................................................95
KẾT LUẬN..................................................................................................................................................96
TÀI LIỆU THAM KHẢO...............................................................................................................................97
PHỤ LỤC....................................................................................................................................................99


1
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
Trong thời đại ngày nay, nền kinh tế thế giới ngày càng phát triển, thu nhập của người
dân ngày càng tăng dẫn đến nhu cầu về vật chất và tinh thần, trong đó có nhu cầu du lịch của
con người cũng khơng ngừng tăng lên. Những năm gần đây du lịch đã trở thành một ngành
kinh tế chiếm vị trí quan trọng ở nhiều quốc gia và trong nền kinh tế thế giới.
Đà Nẵng là một trong những trung tâm du lịch của cả nước, có tiềm năng du lịch
phong phú gồm các tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn. Ngành Du lịch thành phố Đà
Nẵng phát triển vượt bật với sự tăng trưởng không ngừng về lượng du khách, doanh thu và
thị trường triển kinh tế – xã hội của thành phố. Cụ thể đó là năm 2016, tổng lượt khách tham
quan du lịch đến Đà Nẵng ước đạt 5,51 triệu lượt, tăng 17,7% so với năm 2015. Trong đó,
khách quốc tế ước đạt 1,66 triệu lượt, tăng 31,6% so với năm 2015. Đặc biệt, khách du lịch
nội địa đến với Đà Nẵng năm 2016 ước đạt 3,84 triệu lượt, tăng 12,5% so với năm 2015. Qua
đó, có thể thấy được việc thu hút khách nội địa đến Đà Nẵng nói chung và Trung tâm điều
hành du lịch Cơng Đồn nói riêng vẫn chưa thực sự hiệu quả để có thể khai thác tốt nhất
nguồn khách này.

Đối với Trung tâm điều hành Du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng là một đơn vị chuyên khai
thác mảng thị trường khách nội địa và có những thành cơng trong việc thu hút khách nội địa.
Nhưng bên cạnh đó vẫn có nhiều mặt hạn chế như đối tượng khách đến với Trung tâm tập
trung là đối tượng khách đoàn tại các cơ quan nhà nước, bệnh viện, trường học, và đối tượng
khách có khả năng chi trả thấp, chưa có nhiều đối tượng có khả năng chi trả cao cho các dịch
vụ hay việc cung cấp gói sản phẩm dịch vụ chưa hấp dẫn nên việc thu hút khách nội địa ở
đây vẫn chưa tốt. Vì vậy, để nâng cao doanh thu trong tương lai cũng như khai thác hiệu quả
khách nội địa đến Trung tâm nên em chọn đề tài : “ Giải pháp khai thác hiệu quả khách du
lịch nội địa tại Trung tâm điều hành Du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng”


2
Với hy vọng tìm hiểu được hoạt động thu hút khách và khai thác hiệu quả khách du
lịch nội địa của Trung tâm và các chính sách mà Trung tâm đã áp dụng thành cơng. Từ đó có
những đề xuất nhỏ để khai thác hiệu quả khách du lịch nội địa đến với Trung tâm trong thời
gian tới.
2. Mục tiêu nghiên cứu
- Hệ thống hóa các vấn đề lý luận về việc khai thác khách du lịch nội địa đến với Trung
-

tâm.
Sau đó, phân tích thực trạng khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm.
Cuối cùng, đưa ra các giải pháp nhằm khai thác hiệu quả khách du lịch nội địa tại

TTĐHDL Cơng Đồn Đà Nẵng.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: các nhân tố ảnh hưởng đến khai thác khách du lịch nội địa tại
-

trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng

Phạm vi nghiên cứu: đề tài tập trung phân tích hoạt động khai thác khách du lịch nội

-

địa dưới góc độ tiếp cận của mơn học Marketing du lịch.
Thời gian nghiên cứu: nghiên cứu tình hình kinh doanh du lịch và khai thác khách nội

địa năm 2014-2016
- Không gian nghiên cứu: Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng
4. Phương pháp nghiên cứu
Nội dung của đề tài cần rất nhiều thông tin và tài liệu tham khảo khác nhau nên có
những phương pháp nghiên cứu sau:
-

Phương pháp nghiên cứu tài liệu: sử dụng các tác phẩm khoa học, tạp chí báo cáo

khoa học, tài liệu lưu trữ , giáo trình Marketing Du Lịch của Nguyễn Văn Mạnh.
- Phương pháp thu thập và xử lý số liệu
- Phương pháp phân tích, đánh giá, so sánh, dự báo.
5. Đóng góp của đề tài
Trong q trình thực tập được sự giúp đỡ nhiệt tình của các anh chị cán bộ lãnh đạo
trong Trung tâm và đặc biệt hơn nữa đó là sự chỉ dẫn nhiệt tình của Thầy Lê Tấn Thanh Tùng
nên với đề tài trên em muốn đưa ra một số đề xuất nhằm khai thác hiệu quả khách du lịch nội
địa đến với Trung tâm điều hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng:
-

Tối đa hóa doanh thu và lợi nhuận cho Trung tâm
Hoàn thiện cơ cấu tổ chức



3
- Đa dạng hóa cái gói sản phẩm để đáp ứng các nhu cầu của khách du lịch
- Nâng cao trình độ chun mơn cho nhân viên của Trung tâm
6. Bố cục của đề tài
Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục và danh mục tài liệu tham khảo, khóa luận được
kết cấu thành 3 phần:
Phần 1: Cơ sở lý luận về hoạt động khai thác khách du lịch.
Phần 2: Thực trạng việc khai thác khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều hành du
lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.
Phần 3: Một số giải pháp khai thác hiệu quả khách du lịch nội địa tại Trung tâm điều
hành du lịch Cơng Đồn Đà Nẵng.

PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC KHÁCH DU LỊCH.
1.1. Tổng quan về doanh nghiệp lữ hành và hoạt động kinh doanh lữ hành
1.1.1. Kinh doanh lữ hành
1.1.1.1.

Khái niệm

Xuất phát từ những nội dung cơ bản của hoạt động du lịch (những nội dung này đã
được nghiên cứu trong môn học Kinh tế du lịch), thì việc định nghĩa hoạt động lữ hành, cũng
như việc phân biệt lữ hành với du lịch là một cơng việc cần thiết. Tuy nhiên, ở đây có hai
cách tiếp cận về lữ hành và du lịch.
Cách tiếp cận thứ nhất: hiểu theo nghĩa rộng thì lữ hành (Travel) bao gồm tất cả
những hoạt động di chuyển của con người, cũng như những hoạt động liên quan đến sự di
chuyển đó. Với một phạm vi đề cập như vậy thì trong hoạt động du lịch có bao gồm yếu tố lữ
hành. Nhưng không phải tất cả các hoạt động lữ hành là du lịch. Có thể hình dung như ở hoạt


4

động của một công ty hàng không, vận chuyển không chỉ khách du lịch mà bao gồm cả
những đối tượng khác: học sinh, sinh viên đi thực tập, các nhà ngoại giao v.v… Tại các nước
phát triển, đặc biệt các nước Bắc Mĩ thì thuật ngữ “lữ hành” và “du lịch” (Travel and
Tourism) được hiểu một các tương tự như “Du lịch”. Vì vậy, người ta có thể sử dụng thuật
ngữ “lữ hành du lịch” để ám chỉ các hoạt động đi lại và các hoạt động khác có liên quan tới
các chuyến đi với mục đích du lịch. Cách tiếp cận lữ hành theo nghĩa rộng cho phép nghiên
cứu hoạt động lữ hành ở một phạm vi rộng lớn.
Tiếp cận theo nghĩa rộng, kinh doanh lữ hành được hiểu là doanh nghiệp đầu tư để
thực hiện một, một số, hoặc tất cả các cơng việc trong q trình tạo ra và chuyển giao sản
phẩm từ lĩnh vực sản xuất sang lĩnh vực tiêu dùng du lịch với mục đích hưởng hoa hồng hoặc
lợi nhuận. Kinh doanh lữ hành có thể là kinh doanh một hoặc nhiều hơn một, hoặc tất cả các
dịch vụ và hàng hoá thoả mãn hầu hết các nhu cầu thiết yếu, đặc trưng và các nhu cầu khác
của khách du lịch.
Cách tiếp cận thứ hai, tiếp cận lữ hành ở một phạn vi hẹp. Để phân biệt hoạt động
kinh doanh lữ hành với các hoạt động kinh doanh du lịch khác như khách sạn, nhà hàng, vui
chơi giải trí, người ta giới hạn hoạt động kinh doanh lữ hành chỉ bao gồm những hoạt động tổ
chức các chương trình du lịch. Điểm xuất phát của các giới hạn nói trên là các cơng ty lữ
hành thường rất chú trọng tới việc kinh doanh chương trình du lịch. Tiêu biểu cho các tiếp
cận này là định nghĩa về lữ hành trong Luật Du lịch Việt Nam.
“Lữ hành là việc xây dựng, bán, tổ chức thực hiện một phần hoặc tồn bộ chương
trình du lịch cho khách du lịch”. Kinh doanh lữ hành bao gồm kinh doanh lữ hành nội địa,
kinh doanh lữ hành quốc tế. Kinh doanh lữ hành nội địa là việc xây dựng, bán và tổ chức thực
hiện các chương trình du lịch cho khách du lịch nội địa và phải có đủ ba điều kiện. Kinh
doanh lữ hành quốc tế là việc xây dựng, bán và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch
cho khách du lịch quốc tế và phải có đủ năm điều kiện. Như vậy, theo định nghĩa này, kinh


5
doanh lữ hành ở Việt Nam được hiểu theo nghĩa hẹp và được xác định một cách rõ ràng sản
phẩm của kinh doanh lữ hành là chương trình du lịch. Ngồi ra, trong Luật Du lịch cịn quy

định rõ kinh doanh đại lý lữ hành. “Kinh doanh đại lý lữ hành là một tổ chức, cá nhân nhận
bán chương trình du lịch của doanh nghiệp kinh doanh lữ hành cho khách du lịch để hưởng
hoa hồng, tổ chức, cá nhân kinh doanh đại lý lữ hành không được tổ chức thực hiện các
chương trình du lịch”.
1.1.1.2.

Phân loại kinh doanh lữ hành

Căn cứ vào tính chất của hoạt động để tạo ra sản phẩm có các loại kinh doanh đại lý
lữ hành, kinh doanh chương trình du lịch, kinh doanh tổng hợp.
-

Kinh doanh đại lý lữ hành hoạt động chủ yếu là làm dịch vụ trung gian tiêu thụ và bán
sản phẩm một cách độc lập, riêng lẻ cho các nhà sản xuất du lịch để hưởng hoa hồng
theo mức % giá bán, không làm gia tăng giá trị của sản phẩm trong quá trình chuyển
giao từ lĩnh vực sản xuất sang lĩnh vực tiêu dùng du lịch. Loại kinh doanh này thực
hiện nhiệm vụ như là “Chuyên gia cho thuê” không phải chịu rủi ro. Các yếu tố quan
trọng bậc nhất đối với hoạt động kinh doanh này là vị trí, hệ thống đăng ký và kỹ
năng chun mơn, kỹ năng giao tiếp và ký năng bán hàng của đội ngũ nhân viên. Các

-

doanh nghiệp thuần tuý thực hiện loại hình này được gọi là các đại lý lữ hành bán lẻ.
Kinh doanh chương trình du lịch hoạt động như là hoạt động bán buôn, hoạt động
“sản xuất” làm gia tăng giá trị của các sản phẩm đơn lẻ của các nhà cung cấp để bán
cho khách. Với hoạt động kinh doanh này chủ thể của nó phải gánh chịu rủi ro, san sẻ
rủi ro trong quan hệ với các nhà cung cấp khác. Các doanh nghiệp thực hiện kinh
doanh chương trình du lịch được gọi là các cơng ty du lịch lữ hành. Cơ sở của hoạt
động này là liên kết các sản phẩm mang tính đơn lẻ của các nhà cung cấp độc lập
thành sản phẩm mang tính trọn vẹn bán với giá gộp cho khách, đồng thời làm gia tăng

giá trị sử dụng của sản phẩm cho người tiêu dùng thông qua sức lao động của các
chuyên gia marketing, điều hành và hướng dẫn.


6
-

Kinh doanh lữ hành tổng hợp bao gồm tất cả các dịch vụ du lịch có nghĩa là đồng thời
vừa sản xuất trực tiếp từng loại dịch vụ vừa liên kết các dịch vụ thành sản phẩm mang
tính nguyên chiếc, vừa thực hiện bán buôn và bán lẻ vừa thực hiện chương trình du
lịch đã bán. Đây là kết quả trong quá trình phát triển và thực hiện liên kết dọc, liên kết
ngàng của các chủ thể kinh doanh du lịch. Các doanh nghiệp thực hiện kinh doanh lữ
hành tổng hợp được gọi là các công ty du lịch.
Căn cứ vào phương thức và phạm vi hoạt động của các loại kinh doanh lữ hành gửi

khách, kinh doanh lữ hành nhận khách và kinh doanh lữ hành kết hợp.
-

Kinh doanh lữ hành gửi khách bao gồm cả gửi khách quốc tế, gửi khách nội địa, là
loại kinh doanh mà hoạt động chính của nó là tổ chức thu hút khách du lịch một cách
trực tiếp để đưa khách đến nơi du lịch. Loại kinh doanh lữ hành này thích hợp với
những nơi có cầu du lịch lớn. Các doanh nghiệp thực hiện kinh doanh lữ hành gửi

-

khách được gọi là công ty gửi khách.
Kinh doanh lữ hành nhận khách bao gồm cả nhận khách quốc tế và nội địa, là loại
kinh doanh mà hoạt động chính của nó là xây dựng các chương trình du lịch, quan hệ
với các cơng ty lữ hành gửi khách để bán các chương trình du lịch và tổ chức các
chương trình du lịch đã bán cho khách thông qua các công ty lữ hành gửi khách. Loại

kinh doanh này thích hợp với những nơi có tài nguyên du lịch nổi tiếng. Các doanh

-

nghiệp kinh doanh lữ hành loại này được gọi là các công ty nhận khách.
Kinh doanh lữ hành kết hợp có nghĩa là sự kết hợp giữa kinh doanh lữ hành gửi khách
và kinh doanh lữ hành nhận khách. Loại kinh doanh này thích hợp với doanh nghiệp
quy mơ lớn, có đủ nguồn lực để thực hiện các hoạt động gửi khách và nhận khách.
Các doanh nghiệp thực hiện kinh doanh lữ hành kết hợp được gọi là các công ty du
lịch tổng hợp.
Căn cứ vào quy định của Điều 47 Luật Du lịch Việt Nam có các loại:

-

Kinh doanh lữ hành đối với khách du lịch vào Việt Nam.
Kinh doanh lữ hành đối với khách du lịch ra nước ngoài.


7
-

Kinh doanh lữ hành đối với khách du lịch vào Việt Nam và khách du lịch ra nước
ngoài.

-

Kinh doanh lữ hành nội địa.
Sơ đồ 1.1. Phân loại kinh doanh lữ hành.
Kinh doanh lữ hành


Kinh doanh chương trình
du lịch

Đại lý lữ hành

Văn
phòng
du lịch

Đại lý
bán lẻ

Kinh
doanh
lữ hành
gửi
khách

Kinh
doanh lữ
hành quốc
tế

Kinh
doanh
lữ hành
nhận
khách

Kinh

doanh lữ
hành kết
hợp

Kinh
doanh lữ
hành nội
địa


8
1.1.2. Doanh nghiệp lữ hành
1.1.2.1.

Khái niệm

Đã tồn tại khá nhiều định nghĩa khác nhau về doanh nghiệp lữ hành từ nhiều góc độ
khác nhau trong việc nghiên cứu các doanh nghiệp lữ hành. Mặt khác, bản thân hoạt động du
lịch nói chung và lữ hành du lịch nói riêng phong phú và đa dạng, có nhiều biến đổi theo thời
gian. Ở mỗi giai đoạn phát triển, hoạt động lữ hành ln có những hình thức và nội dung mới.
Ở thời kỳ đầu tiên, các doanh nghiệp lữ hành chủ yếu tập trung vào các hoạt động
trung gian, làm đại lý bán sản phẩm của các nhà cung cấp như khách sạn, hàng khơng v.v…
Khi đó các doanh nghiệp lữ hành (thực chất là các đại lý du lịch) được định nghĩa như một
pháp nhân kinh doanh chủ yếu dưới hình thức là đại diện, đại lý cho các nhà sản xuất (khách
sạn, hãng ô tô, tàu biển v.v) bán sản phẩm tới tận tay người tiêu dùng với mục đích thu tiền
hoa hồng (Commission). Trong quá trình phát triển đến nay, hình thức các đại lý du lịch vẫn
liên tục được mở rộng.
Một cách định nghĩa phổ biến hơn là căn cứ vào hoạt động tổ chức các chương trình
du lịch của các doanh nghiệp lữ hành. Khi đã phát triển ở một mức độ cao hơn so với việc
làm trung gian thuần túy, các doanh nghiệp lữ hành đã tự tạo ra các sản phẩm của mình bằng

cách tập hợp các sản phẩm riêng rẽ như dịch vụ khách sạn, vé máy bay, ô tô, tàu thủy và các
chuyến tham quan thành một sản phẩm (chương trình du lịch) hoàn chỉnh và bán cho khách
du lịch với một mức giá gộp. Ở đây doanh nghiệp lữ hành không chỉ dừng lại ở người bán mà
trở thành người mua sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch. Tại Bắc Mỹ, doanh nghiệp lữ
hành được coi là những công ty xây dựng các chương trình du lịch bằng cách tập hợp các
thành phần như khách sạn, hàng không, tham quan v.v… và bán chúng với một mức giá gộp
cho khách du lịch thông qua hệ thống các đại lý bán lẻ. Như vậy, doanh nghiệp lữ hành là các
pháp nhân tổ chức và bán các chương trình du lịch. Ở Việt Nam, doanh nghiệp lữ hành được
định nghĩa: “Doanh nghiệp lữ hành là đơn vị có tư cách pháp nhân, hạch toán độc lập, được


9
thành lập nhằm mục đích sinh lợi bằng việc giao dịch, ký kết các hợp đồng du lịch và tổ chức
thực hiện các chương trình du lịch đã bán cho khách du lịch”.
Trong giai đoạn hiện nay, nhiều công ty lữ hành có phạm vi hoạt động rộng lớn, mang
tính toàn cầu và trong hầu hết các lĩnh vực của hoạt động du lịch. Các công ty lữ hành đồng
thời sở hữu các tập đoàn khách sạn, các hãng hàng không, tàu biển, ngân hàng, phục vụ chủ
yếu khách du lịch của công ty lữ hành. Kiểu tổ chức các cơng ty lữ hành nói trên rất phổ biến
ở châu Âu, châu Á và đã trở thành những tập đoàn kinh doanh du lịch có khả năng chi phối
mạnh mẽ thị trường du lịch quốc tế. Ở giai đoạn này thì các cơng ty lữ hành khơng chỉ là
người bán (phân phối), người mua sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch mà trở thành người
sản xuất trực tiếp ra các sản phẩm du lịch. Từ đó có thể nêu một định nghĩa doanh nghiệp lữ
hành như sau:
Doanh nghiệp lữ hành là tổ chức kinh tế có tên riêng, có tài sản, có trụ sở ổn định,
được đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật nhằm mục đích lợi nhuận thơng qua
việc tổ chức xây dựng, bán và thực hiện các chương trình du lịch cho khách du lịch. Ngồi
ra, doanh nghiệp lữ hành cịn có thể tiến hành các hoạt động trung gian bán sản phẩm của
các nhà cung cấp du lịch hoặc thực hiện các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác đảm bảo
phục vụ các nhu cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng.
Nhìn chung, các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành khác nhau chủ yếu trên các phương

diện sau đây:





Quy mơ và địa bàn hoạt động
Đối tượng khách
Mức độ tiếp xúc với khách du lịch
Mức độ tiếp xúc với các nhà cung cấp sản phẩm du lịch

Như vây, tùy vào quy mơ, phạm vi hoạt động và tính chất của sản phẩm, hình thức tổ
chức, tư cách pháp nhân mà doanh nghiệp kinh doanh lữ hành có các tên gọi khác nhau: hãng
lữ hành, công ty lữ hành, đại lý lữ hành, công ty lữ hành quốc tế, công ty lữ hành nội địa.


10
Riêng ở Việt Nam phần lớn các doanh nghiệp có kinh doanh lữ hành thường có tên gọi phổ
biến là các trung tâm lữ hành quốc tế, nội địa nằm trong các cơng ty du lịch.

1.1.2.2.

Vai trị, chức năng của doanh nghiệp lữ hành

Vai trò của doanh nghiệp lữ hành:
-

Tổ chức các hoạt động trung gian, bán và tiêu thụ sản phẩm của các nhà cung cấp
dịch vụ, rút ngắn hoặc xóa bỏ khoảng cách giữa khách du lịch và các cơ sở kinh


-

doanh du lịch
Tổ chức các chương trình du lịch trọn gói, các chương trình này nhằm liên kết sản
phẩm du lịch như vận chuyển, lưu trú, tham quan, vui chơi, giải trí,… thành một sản

-

phẩm thống nhất, hồn hảo, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Các cơng ty lữ hành lớn, với hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật phong phú từ các công
ty hàng không tới các chuỗi khách sạn , hệ thống ngân hàng đảm bảo phục vụ tất cả
các nhu cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng.
Chức năng của doanh nghiệp lữ hành:

-

Chức năng thông tin
Thực hiện chức năng này có nghĩa là doanh nghiệp lữ hành cung cấp thông tin cho

khách du lịch, nhà kinh doanh du lịch, điểm đến du lịch. Hay nói cách khác, kinh doanh lữ
hành cung cấp thông tin cho cả người tiêu dùng du lịch và người cung cấp sản phẩm du lịch.
Nội dung thông tin cần cung cấp cho khách du lịch bao gồm:
 Thông tin về giá trị tài ngun, thời tiết, thể chế chính trị, tơn giáo, luật pháp, phong
tục tập quán, tiền tệ, giá cả của nơi đến du lịch.
 Thông tin về giá, thứ hạng, chủng loại dịch vụ, hệ thống phân phối dịch vụ của nhà
cung cấp.
Các nhà kinh doanh lữ hành cung cấp thông tin cho khách du lịch, chủ yếu là dựa vào
nguồn thơng tin thứ cấp. Hình thức cung cấp thơng tin bằng hình thức truyền thống, hoặc



11
hiện đại, hoặc cả hai. Trong đó, cần đặc biệt chú ý tới hình thức truyền tin hiện đại, ứng dụng
tiến bộ của công nghệ thông tin, phối hợp truyền thông marketing.
Nội dung thông tin cho nhà cung cấp và điểm đến du lịch bao gồm mục đích động cơ
chính của chuyến đi, quỹ thời gian rỗi cho tiêu dùng du lịch, thời điểm sử dụng thời gian rỗi
cho tiêu dùng du lịch, khả năng thanh toán, mức thu nhập dành cho tiêu dùng du lịch, kinh
nghiệm tiêu dùng du lịch, yêu cầu về chất lượng và thói quen tiêu dùng của khách, các yêu
cầu đặc biệt của khách.
Các nhà kinh doanh lữ hành cung cấp thông tin cho nhà cung cấp du lịch, dựa vào cả
hai nguồn thông tin thứ cấp và nguồn thơng tin sơ cấp. Trong đó nguồn thông tin sơ cấp cần
được quan tâm và cung cấp nhiều hơn. Khi có nhiều thơng tin sơ cấp các nhà cung cấp du
lịch định hướng đúng cái muốn của khách du lịch, trên cơ sở đó tạo ra các sản phẩm và dịch
vụ du lịch đáp ứng đúng cái muốn của khách du lịch.
-

Chức năng tổ chức
Thực hiện chức năng này nghĩa là doanh nghiệp phải thực hiện các công việc tổ chức

nghiên cứu thị trường, tổ chức sản xuất và tổ chức tiêu dùng.
Tổ chức nghiên cứu thị trường bao gồm nghiên cứu cả thị trường cầu và thị trường
cung du lịch. Tổ chức sản xuất bao gồm việc sắp đặt trước các dịch vụ hoặc liên kết các dịch
vụ đơn lẻ thành chương trình du lịch. Tổ chức tiêu dùng bao gồm tổ chức cho khách đi lẻ
thành từng nhóm, định hướng và giúp đỡ khách trong quá trình tiêu dùng du lịch.
-

Chức năng thực hiện
Thực hiện chức năng này có nghĩa là doanh nghiệp lữ hành thực hiện khâu cuối cùng

của quá trình kinh doanh lữ hành. Bao gồm thực hiện vận chuyển khách theo các điều kiện đã
thoả thuận trong hợp đồng, thực hiện các hoạt động hướng dẫn tham quan, thực hiện việc

kiểm tra, giám sát các dịch vụ của các nhà cung cấp khác trong chương trình. Mặt khác, thực


12
hiện hoạt động làm gia tăng giá trị sử dụng và giá trị của chương trình du lịch thơng qua lao
động của hướng dẫn viên.
1.1.3. Hệ thống sản phẩm của kinh doanh lữ hành
1.1.3.1.

Dịch vụ trung gian

Các dịch vụ trung gian hay còn gọi là các dịch vụ đơn lẻ. Đây là loại sản phẩm mà
doanh nghiệp kinh doanh lữ hành làm trung gian giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm cho các nhà
cung cấp sản phẩm du lịch để hưởng hoa hồng. Hầu hết các sản phẩm này được tiêu thụ một
cách đơn lẻ khơng có sự gắn kết với nhau, thoả mãn độc lập từng nhu cầu của khách. Các
dịch vụ đơn lẻ mà các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành thực hiện bao gồm:











Dịch vụ vận chuyển hàng không (đăng ký đặt chỗ bán vé máy bay)
Dịch vụ vận chuyển đường sắt (đăng ký đặt chỗ bán vé tàu hoả)
Dịch vụ vận chuyển tàu thuỷ (đăng ký đặt chỗ bán vé tàu thuỷ)

Dịch vụ vận chuyển ô tô (đăng ký đặt chỗ bán vé, cho thuê ô tô)
Dịch vụ vận chuyển bằng các phương tiện khác (đăng ký đặt chỗ bán vé, cho thuê)
Dịch vụ lưu trú và ăn uống (đăng ký đặt chỗ các dịch vụ trong khách sạn nhà hàng)
Dịch vụ tiêu thụ chương trình du lịch (đăng ký đặt chỗ bán vé chuyến du lịch)
Dịch vụ bảo hiểm (bán vé bảo hiểm)
Dịch vụ tư vấn thiết kế lộ trình
Dịch vụ bán vé xem biểu diễn nghệ thuật, tham quan, thi đấu thể thao, và các sự kiện
khác
Các nhà cung cấp sản phẩm du lịch tiêu thụ sản phẩm chủ yếu thông qua các hãng lữ

hành chỉ có tỷ lệ rất nhỏ là bán trực tiếp cho khách.
1.1.3.2.

Chương trình du lịch

Khái niệm chương trình du lịch
Chương trình du lịch là sản phẩm chủ yếu và đặc trưng của doanh nghiệp kinh doanh
lữ hành. Quy trình kinh doanh chương trình du lịch trọn gói gồm năm giai đoạn:






Thiết kế chương trình và tính chi phí,
Tổ chức xúc tiến (truyền thông) hỗn hợp,
Tổ chức kênh tiêu thụ,
Tổ chức thực hiện,
Các hoạt động sau kết thúc thực hiện.



×