Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
Số Chuyên đề - 2019
ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA
NGÀNH DU LỊCH THÀNH PHỐ CẦN THƠ
Nguyễn Năng Phúc, Huỳnh Thị Kiều Thu và Nguyễn Tương Lai
Khoa Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Tây Đơ (Email:
)
Ngày nhận: 20/11/2018
Ngày phản biện: 15/12/2018
Ngày duyệt đăng: 14/01/2019
TĨM TẮT
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài nhằm đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh
ngành du lịch, qua đó đề xuất giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho sự phát triển ngành
du lịch tại thành phố Cần Thơ. Số liệu trong nghiên cứu được thu thập các tài liệu tham khảo
và phỏng vấn chuyên gia. phương pháp Thống kê mô tả; phương pháp diễn dịch
– quy nạp và ma trận hình ảnh cạnh tranh được sử dụng. Kết quả nghiên cứu cho thấy qua
ma trận hình ảnh cạnh tranh, có thể xếp hạng đối thủ cạnh tranh như sau: ngành du lịch
thành phố Cần Thơ xếp thứ nhất, đứng ở vị trí thứ hai là du lịch An Giang, sau đó là du
lịch Tiền Giang, rồi đến du lịch Bến Tre. Tổng số điểm quan trọng của ngành du lịch thành
phố Cần Thơ là 3,1 cho thấy thành phố Cần Thơ là một đối thủ cạnh tranh mạnh, nếu xét
theo khía cạnh chiến lược thì du lịch thành phố Cần Thơ ứng phó hiệu quả với mơi trường
bên trong và bên ngồi. Từ những phương pháp đã sử dụng tác giả đưa ra những giải pháp
như: Tiếp tục xây dựng phát triển sản phẩm du lịch; Đẩy mạnh tuyên truyền, giới thiệu,
quảng bá xúc tiến du lịch; Giải pháp về nguồn nhân lực; Giải pháp về tổ chức, quản lý;
Giải pháp về vốn đầu tư cho du lịch; Giải pháp về lợi thế chi phí; Giải pháp về cơ sở hạ
tầng vật chất; Giải pháp về mở rộng liên kết, liên doanh; Phát triển du lịch bền vững là
giải pháp cốt lõi để nâng cao năng lực cạnh tranh của du lịch thành phố Cần Thơ.
Từ khóa: Du lịch Cần Thơ, giải pháp, năng lực cạnh tranh.
Trích dẫn: Nguyễn Năng Phúc, Huỳnh Thị Kiều Thu và Nguyễn Tương Lai, 2019. Đánh giá
năng lực cạnh tranh của ngành du lịch thành phố Cần Thơ. Tạp chí Nghiên cứu khoa
học và Phát triển kinh tế, Trường Đại học Tây Đô. Số Chuyên đề: 134-154.
*PGS.TS. Nguyễn Năng Phúc - Giảng viên Khoa QTKD, Trường Đại học Tây Đô
134
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
1. GIỚI THIỆU
Số Chuyên đề - 2019
Du lịch làng nghề ở thành phố Cần Thơ
là sản phẩm du lịch khai thác các giá trị văn
hóa vật thể và phi vật thể. Các sản phẩm do
nghề thủ công của làng nghề tạo ra như là
một đối tượng tài nguyên du lịch có giá trị,
được khai thác để phục vụ cho nhu cầu
nghiên cứu tìm hiểu văn hóa, tham quan du
lịch của du khách. Đến đây, du khách sẽ
được tận mắt nhìn thấy sự tinh tế, tỉ mỉ, của
người thợ trong từng công đoạn sản xuất.
Hầu hết các làng nghề
ở thành phố Cần Thơ đều góp phần rất lớn
vào việc phản ánh cuộc sống gắn liền với
thiên nhiên, sông nước của người dân
vùng Nam Bộ như: Làng đan lọp Thới
Long (Thới Long - Ơ Mơn), làng đan lưới
Thơm Rơm (Thạnh Hưng - Thốt Nốt)…
Ngoài ra, ở thành phố Cần Thơ cịn có
làng hoa Thới Nhựt thuộc xã An Bình,
vườn Lan Bình Thủy, vườn Xương Rồng
(Nguyễn Thị Minh Khai)… hay các làng
nghề tập trung ở Ơ Mơn – Thốt Nốt như:
Làng làm bánh tráng Thuận Hưng, xóm
chằm lá Thới Long, xóm đắp lị trấu bằng
đất sét, trại đóng ghe, lị đường thủ cơng,
làng cá bè, lị nấu cồn, làng đan thúng…
cũng là các làng nghề có sức hấp dẫn đối
với nhiều du khách hiện nay.
Thành phố Cần Thơ là một thành phố
trẻ trực thuộc Trung ương, nằm ở vị trí
trung tâm đồng bằng sơng Cửu Long
(ĐBSCL), có vai trị đầu mối giao thơng
vận tải của vùng ĐBSCL đến thành phố
Hồ Chí Minh và cả quốc tế; Là vùng đất
mới giàu tiềm năng du lịch so với các tỉnh
thành trong khu vực. Từ khi thành lập đến
nay, tình hình phát triển kinh tế - xã hội
của thành phố Cần Thơ nói chung và du
lịch nói riêng đã phát triển khá nhanh và
đạt thành tựu quan trọng, đặc biệt du lịch
đã góp phần tích cực vào cơng cuộc phát
triển kinh tế địa phương và tác động mạnh
mẽ đối với các ngành kinh tế khác.
Thành phố Cần Thơ có vẻ đẹp trù phú
của vùng sơng nước Miền Tây, những
xóm làng bình dị nên thơ tọa lạc lâu đời
bên hệ thống kênh rạch, sơng ngịi chằng
chịt như: sơng Hậu, sơng Cần Thơ, sông
Cái Tư, kênh Quản Lộ, kênh Phụng Hiệp,
kênh Xà No, sông Cái Sắn… nhờ những
con sông mang phù sa bồi đắp quanh năm
nên những cánh đồng lúa màu mỡ, trái
cây, hoa quả tươi tốt giúp cho đời sống
người dân nơi đây ổn định, đồng thời góp
phần quan trọng cho thành phố Cần Thơ
phát triển nền Kinh tế - Văn hóa - Xã hội.
Nơi từng có tên gọi Tây Đơ này là vùng
đất có rất nhiều điểm đến du lịch độc đáo
như bến Ninh Kiều, chợ nổi Cái Răng,
Nhà cổ Bình Thủy… Khơng những thế,
những nét văn hóa đặc sắc được hội tụ
trong những lễ hội lớn sẽ là điểm thu hút
khơng chỉ du khách trong nước mà cịn cả
ở nước ngoài đến thăm vùng đất gạo trắng
nước trong này.
Qua “Đề án phát triển du lịch đồng
bằng sông Cửu Long đến năm 2020”; Bộ
Văn hóa – Thơng tin – Du lịch đã chỉ rõ
quan điểm chủ đạo xuyên suốt đối với
phát triển du lịch vùng Đồng bằng sông
Cửu Long là nhằm đưa du lịch trở thành
ngành kinh tế có đóng góp thực sự quan
trọng vào cơng cuộc phát triển đất nước,
góp phần tích cực vào q trình chuyển
dịch cơ cấu kinh tế, vào nỗ lực xóa đói
giảm nghèo cho người dân, đảm bảo an
ninh, quốc phịng và góp phần đa dạng
135
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
Số Chuyên đề - 2019
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
hóa sản phẩm du lịch của cả nước, nâng
cao vị thế ngành Du lịch trên cơ sở khai
thác có hiệu quả và bền vững những lợi
thế về vị trí, tài nguyên của Vùng.
2.1. Phương pháp thu thập dữ liệu
Dữ liệu được thu từ kết quả đã xử lý
và cơng bố chính thức có liên quan đến
du lịch, Sở Du lịch Cần Thơ từ năm
2013 – 2018, dự thảo, thống kê của Tổng
cục Du lịch, Viện Nghiên cứu và Phát
triển Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và
Du lịch Cần Thơ, các trang web về du
lịch, các tạp chí chun ngành, sách,
báo… có liên quan trực tiếp hoặc gián
tiếp đến vấn đề cần nghiên cứu. Nguồn
dữ liệu từ niên giám thống kê tỉnh qua
các năm từ 2013 đến năm 2017.
Tất cả những lợi thế đó đã tạo cho
thành phố Cần Thơ một nét đặc trưng
riêng biệt so với cá tỉnh thành khác trong
khu vực và có nhiều điều kiện thuận lợi
để phát triển du lịch theo đúng định
hướng phát triển du lịch của Chính Phủ.
Tuy nhiên, mức độ phát triển của du
lịch thành phố Cần Thơ thời gian qua
chưa tương xứng với tiềm năng và lợi thế
của một đơ thị ĐBSCL. Thời gian gần
đây, vị trí dẫn đầu trong vùng của Cần
Thơ về tỷ trọng các chỉ tiêu du lịch so với
tồn vùng có dấu hiệu giảm dần. Thực
trạng trên có nhiều nguyên nhân, tựu
chung là các địa phương trong vùng đang
nỗ lực đầu tư, xúc tiến quảng bá phát triển
du lịch. Trong khi đó, Thành phố Cần Thơ
có vị trí trung tâm, thế nhưng hạn chế về
giá trị tài nguyên du lịch so với một số
tỉnh, thành trong vùng. Hơn nữa, trong xu
thế phát triển chung của du lịch cả nước
và ĐBSCL thì du lịch thành phố Cần Thơ
còn phải cạnh tranh với du lịch của các
địa phương khác. Trước thực tế đó, để
nâng cao vai trị vị trí trung tâm, sức lan
tỏa của cả vùng thì việc nghiên cứu năng
lực cạnh tranh của du lịch thành phố Cần
Thơ là hết sức cần thiết đối với sự phát
triển chung của thành phố. Mục tiêu
nghiên cứu của đề tài nhằm đánh giá các
yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh
ngành Du lịch tại thành phố Cần Thơ, qua
đó có hướng đề xuất giải pháp nâng cao
năng lực cạnh tranh cho sự phát triển
ngành Du lịch tại thành phố Cần Thơ.
2.2. Phương pháp Thống kê mô tả
Để giải quyết mục tiêu một, tác giả sử
dụng phương pháp thống kê mơ tả, phân
tích thơng qua các dữ liệu mơ tả như:
Thơng qua các câu hỏi điều tra, phịng
vấn hoặc quan sát... dựa trên số liệu và
thông tin được thu thập, để đo lường
mức độ tập trung và phân tích dữ liệu
liên quan đến nội dung thống kê.
2.3. Phương pháp Chuyên gia
Thu thập, xử lý nhanh những đánh
giá của các chuyên gia tiến hành dự báo
và phân tích xử lý rõ để nắm được cơ
bản nội dung về các nhân tố ảnh hưởng
đến năng lực cạnh tranh trong phát triển
du lịch thành phố Cần Thơ từ 2016 đến
năm 2030.
Việc lựa chọn chuyên gia thông qua
phương pháp định mức (thỏa mãn các
điều kiện về trình độ, kinh nghiệm cơng
tác, cấp bằng, chuyên môn đào tạo). Các
chuyên gia được phỏng vấn gồm: Lãnh
đạo Tỉnh, những cán bộ quản lý Nhà nước
ở cấp sở, quận, huyện quản lý về du lịch;
136
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
Những lãnh đạo cấp cao kinh doanh du
lịch và các chun gia có trình độ
chun sâu thuộc lĩnh vực du lịch nhằm
xác định các nhận định định hướng phát
triển du lịch thành phố Cần Thơ.
Số Chuyên đề - 2019
tờ mờ sáng cho đến chiều tối, hàng trăm
ghe xuồng ở các nơi khác tập trung buôn
bán trên sông, thời gian họp chợ trên
ghe xuồng đông nhất từ 6 giờ đến 8 giờ
sáng. Trong tương lai, chợ nổi Cái Răng
sẽ trở thành chợ trung tâm tự sản tự tiêu
lớn nhất.
3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.1. Hiện trạng về năng lực du lịch
thành phố Cần Thơ
Khu Du lịch Cồn: Cồn Ấu, Cồn
Khương, Cồn Sơn, Cồn Tân Lộc nằm liền
kề dọc theo sông Hậu, tuyến du lịch
đường thủy quốc tế từ Campuchia ra biển
Đông trong tương lai sẽ là những khu du
lịch sinh thái hấp dẫn mang những đặc
trưng miệt vườn, sơng nước mà các nơi
khác khơng có được.
Bến Ninh Kiều: nơi nhìn thẳng ra
ngã ba sơng Hậu, sơng Cần Thơ. Mỗi
buổi bình minh, mặt trời mọc trên dịng
sơng tuyệt đẹp. Bến Ninh Kiều là nơi
neo đậu, tàu thuyền đến và đi vô cùng
tấp nập, sôi động.
Chợ hoa xuân bến Ninh Kiều: chợ
Hoa bắt đầu từ giữa tháng chạp và kéo
dài đến giao thừa. Đây là chợ hoa truyền
thống có từ hàng chục năm nay. Dịp này
hàng trăm loại hoa đẹp miệt vườn được
các nghệ nhân đem ra trưng bày, số
lượng người trong và ngoài nước đến
tham quan thưởng ngoạn rất đông.
Làng du lịch Mỹ Khánh: từ chân
cầu Cái Răng rẽ phải về xã Mỹ Khánh,
cách thành phố Cần Thơ 10 km. Làng
du lịch Mỹ Khánh “trên bến dưới
thuyền” rộng trên 4 ha nằm giữa chợ nổi
Cái Răng và Phong Điền, có đủ các loại
cây trái, hoa kiểng cùng nhiều loại động
vật như: cá sấu, chim, rùa, rắn, dơi…
Mộ nhà thơ Phan Văn Trị: thuộc xã
Nhơn Ái huyện Phong Điền. Khu tưởng
niệm nhà thơ Phan Văn Trị được cơng
nhận là Di tích lịch sử - văn hóa quốc gia
năm 1991. Hiện nay dự án cải tạo mở
rộng di tích có quy mơ 2.400 m2 đang
được khẩn trương lập thủ tục đầu tư.
Chợ nổi Phong Điền: thuộc xã Nhơn
Ái, huyện Phong Điền. Chợ thường nhóm
vào khoảng 4-5 giờ sáng đến 7-8 giờ thì
tan dần. Từ tờ mờ sáng, những người dân
quê đã hối hả bơi chèo chở theo các loại
sản phẩm từ vườn nhà ra chợ bán. Ngồi
ra, cịn có ghe của thương lái từ vùng trên
đổ xuống, miệt dưới ngược lên đưa hàng
của phố thị và đặc sản của miền xa về
nhóm họp làm cho chợ nổi trên sông càng
thêm tấp nập.
Mộ Thủ khoa Bùi Hữu Nghĩa:
thuộc phường An Thới, quận Bình Thủy.
Mộ xây bằng đá ong vào năm 1872.
Toàn bộ khu vực mộ rộng 530 m2. Cách
ngơi mộ chính về phía sau khoảng 1m là
ngôi đền thờ cụ Bùi Hữu Nghĩa. Lễ giỗ
của cụ tổ chức hàng năm vào ngày 21
tháng giêng. Khu bia mộ của nhà thơ
Bùi Hữu Nghĩa được xếp hạng Di tích
văn hóa - lịch sử năm 1993.
Chợ nổi Cái Răng: nằm cách trung
tâm thành phố Cần Thơ khoảng 5 km theo
hướng quốc lộ về tỉnh Sóc Trăng. Từ
137
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đơ
Vườn cị Bằng Lăng: tọa lạc tại ấp
Thới An, xã Thới Thuận, huyện Thốt
Nốt, do gia đình ơng Nguyễn Ngọc Hiền
làm chủ. Vườn cị hình thành từ năm
1983 đây là nơi hội tụ của hơn một
nghìn con cị, các loại và là nơi tham
quan du lịch lý thú.
Số Chuyên đề - 2019
vừa là căn cứ điểm của nhiều cán bộ chủ
chốt của Tỉnh ủy, thị xã Cần Thơ và là
nơi diễn ra nhiều cuộc họp triển khai các
nghị quyết quan trọng của tỉnh và thị xã.
Hội Linh Cổ Tự được nhà nước tặng
thưởng “Huân chương kháng chiến hạng
3” và được công nhận là Di tích Lịch sử
- văn hóa ngày 21/6/1993.
Nhà cổ Bình Thủy: tọa lạc ở số
26/1A đường Bùi Hữu Nghĩa, phường
Bình Thủy. Ngơi nhà do gia đình họ
Dương xây từ năm 1870, kiến trúc theo
kiểu Pháp. Đây là mẫu nhà cổ hiếm hoi
cịn sót lại khá ngun vẹn giúp các nhà
nghiên cứu tìm hiểu đời sống sinh hoạt,
văn hóa cũng như tiến trình phát triển
dưới nhiều tác động khác nhau lúc giao
thời giữa hai thế kỷ của cư dân ĐBSCL.
Ngôi nhà hiện trở thành địa điểm du lịch
văn hóa về nguồn quen thuộc của mảnh
đất phương Nam và nằm trong dự án tơn
tạo của ngành Du lịch.
Di tích Chùa Nam Nhã (tên gốc Hán là
Nam Nhã Đường), ngoài tên gọi là Nam
Nhã Đường, cịn có tên là "Chùa Minh Sư".
Tọa lạc tại 612 đường Cách Mạng Tháng
Tám. Chùa từng là nơi liên lạc, hội họp bí
mật các phong trào đấu tranh chống Pháp.
Trong những năm đầu đầy khó khăn gian
khổ của cách mạng Việt Nam, các tổ chức
Đặc ủy Hậu Giang, Xứ ủy Nam Kỳ
đã lấy nơi đây làm địa điểm liên lạc với
các tổ chức cách mạng khác trong tồn
miền. Ngày 25 tháng 01 năm 1991, Bộ
Văn hóa thơng tin đã ra quyết định công
nhận Chùa Nam Nhã Đường là Di tích
lịch sử cách mạng.
Đình Bình Thủy: thuộc quận Bình
Thủy, Đình ra đời cách đây trên 150 năm.
Đình Bình Thủy là cách gọi của dân gian,
cịn có tên chính thống là “Long Tuyền cổ
miếu” với khn viên trên 4000 m2.
Đình Bình Thủy được cơng nhận là di
tích kiến trúc nghệ thuật quốc gia vào
ngày 5/9/1989.
Chùa Munir Ansây: tọa lạc số 36
Đại lộ Hịa Bình. Chùa được xây dựng năm
1948 bằng vật liệu tre lá đơn sơ. Năm
1954 cổng chùa được xây dựng với kiến
trúc mơ hình tháp (Tam Bảo) của
Ăngkovat. Năm 1964 xây dựng Chánh
điện, khánh thành năm 1988. Đây là một
ngôi chùa Khmer lớn và lâu năm nhất tại
Cần Thơ, nơi đây thường xuyên đón tiếp
nhiều du khách trong và ngoài nước đến
tham quan mỗi khi đến Thành phố. Hàng
năm chùa tổ chức các ngày lễ lớn như:
Cholchonam Thomay (Đón năm mới,
ngày 13, 14, 15 tháng 3 âm lịch), Ok-omBook (Lễ đưa nước, tháng 10 âm lịch),
Donta (Lễ cúng Ông bà, tháng 8 âm lịch),
Lễ Dâng Y,… của đồng bào Khmer.
Hội Linh Cổ Tự (cịn có tên gọi khác
là Hội Long Tự hay Chùa Xẻo Cạn): thuộc
phường An Thới, quận Bình Thủy. Hội
Linh Cổ Tự nằm trên đường Cách mạng
Tháng Tám, ngôi chùa cất năm 1907 sau đó
xây dựng lại năm 1914. Chùa Hội Linh là
một cơng trình kiến trúc có nhiều giá trị
nghệ thuật. Trong những năm kháng chiến,
Hội Linh Cổ Tự vừa là Tam bảo,
138
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
Bảo tàng Cần Thơ: nằm tại số 01
Đại lộ Hịa Bình. Diện tích trên 3.000
m2, là một bảo tàng tổng hợp có quy mơ
lớn nhất vùng. Bảo tàng trưng bày và
giới thiệu về Đất nước và con người
Cần Thơ qua từng thời kỳ lịch sử, các
thành tựu kinh tế - văn hóa xã hội của
các dân tộc Kinh, Hoa, Khmer trong quá
trình dựng nước - giữ nước và phát triển
đất nước. Hiện Bảo tàng đang trưng bày
hơn 1.000 hiện vật, di vật quý hiếm.
Số Chuyên đề - 2019
kiến trúc hầu như còn nguyên vẹn từ hình
dáng bên ngồi đến trạm trổ nội điện.
Chùa Ơng là Di tích lịch sử - văn hóa cấp
quốc gia được xếp hạng năm 1993.
Lộ Vòng Cung: con đường hình
Vịng Cung, nằm ở phía Tây sơng Hậu Cần Thơ, dài 27 km. Tết Mậu Thân năm
1968, nơi này diễn ra những trận chiến
khốc liệt giữa ta và địch. Quân, dân ta đã
anh dũng kiên cường bám trụ chiến đấu
giữ vùng căn cứ cách mạng để làm bàn
đạp tiến công giải phóng Cần Thơ. Địa
danh “ Lộ Vịng Cung” vang dội từ đó,
là điểm son chói lọi của Khu ủy và
Đảng bộ, nhân dân Cần Thơ trong 21
năm kháng chiến chống đế quốc Mỹ.
Bảo tàng Quân khu 9: số 6 Hịa
Bình, quận Ninh Kiều. Bảo tàng Qn
khu 9 là tên gọi chung cho khu vực.
Trong đó gồm có các phần trưng bày: Bảo
tàng các lực lượng vũ trang ĐBSCL,
Bảo tàng Hồ Chí Minh chi nhánh
ĐBSCL (QK9), phịng trưng bày thân
thế và sự nghiệp của Chủ tịch Tôn Đức
Thắng.
Trung tâm hội chợ - triển lãm quốc tế Cần Thơ: định kỳ mỗi năm có 3
lần Hội chợ (tháng 4, tháng 8, tháng 12),
trong đó lớn nhất là Hội chợ chuyên đề
Nông nghiệp vào tháng 12 hàng năm.
Trung tâm hội chợ triển lãm quốc tế Cần
Thơ đã trở thành một trung tâm giao lưu
trao đổi hàng hóa lớn trong ngồi nước.
Đồng thời mỗi kỳ hội chợ cũng là dịp du
lịch, lễ hội sơi động có rất đơng đảo
nhân dân mọi miền đất nước tham gia.
Chợ cổ Cần Thơ còn gọi là chợ
Hàng Dương hay "chợ lục tỉnh": nằm trên
đường Hai Bà Trưng. Chợ nay đã hơn
trăm tuổi. Chợ mang một nét rất riêng,
rất độc đáo của đồng bằng châu thổ. Với
nhà lồng chợ cổ Cần Thơ, thành phố có
thêm một điểm kinh doanh theo hướng
văn hóa du lịch, thu hút nhiều du khách
trong và ngoài nước tham quan mua
sắm khi đến thăm vùng đất Tây Đô.
3.2. Tài nguyên du lịch nhân văn
Các di tích lịch sử và kiến trúc
Chùa Ông: tọa lạc số 32 đường Hai
Bà Trưng, phường Tân An, quận Ninh
Kiều. Tên gốc tiếng Hán là Quảng Triệu
Hội Quán (theo đại tự ghi ở tiền điện).
Chùa thờ Quan Thánh Đế qn (tức Quan
Cơng) ở chính điện nên nhân dân địa
phương quen gọi là Chùa Ơng. Ngơi chùa
được xây dựng vào năm Quang Tự thứ 20
(1894) và tồn tại cho đến ngày nay với
Khi đến với thành phố Cần Thơ, có
một đặc điểm sẽ làm du khách chú ý đó
chính là sự đan xen hài hịa giữa những
cơng trình kiến trúc của người Việt,
Khmer, Hoa.
Di tích lịch sử - nhân văn cùng những
lễ hội của các dân tộc Kinh, Hoa, Khmer
và cơng trình kiến trúc được xem là các
“giá trị văn hóa vật thể và phi vật thể”,
139
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
chúng phản ánh các giai đoạn, hay thời
kỳ lịch sử mà con người miền đất đó đã
trải qua. Chính điều này đã tơ điểm cho
bức tranh thiên nhiên kì vĩ của vùng đất
Tây Đơ. Từ đó tạo nên sức thu hút đến
kì lạ đối với du khách từ khắp mọi miền.
Số Chuyên đề - 2019
các làng nghề tập trung ở Ơ Mơn – Thốt
Nốt: lị hột vịt lộn, làng làm bánh tráng,
xóm lọp Dì Tho, xóm chằm lá Thới
Long, xóm đắp lị trấu bằng đất sét, trại
đóng ghe, lị đường thủ cơng, là nấu
cồn, làng đan thúng…
Các làng nghề
Văn hóa lễ hội
Điểm du lịch lễ hội:
Du lịch làng nghề là sản phẩm du lịch
khai thác các giá trị văn hóa vật thể và
phi vật thể. Các sản phẩm do nghề thủ
công của làng nghề tạo ra như là một
đối tượng tài nguyên du lịch có giá trị,
được khai thác để phục vụ cho nhu cầu
nghiên cứu tìm hiểu văn hóa, tham quan
du lịch của du khách.
- Lễ Kỳ Yên – Đình Bình Thủy
- Lễ hội chùa Ông
- Lễ hội dân tộc Khmer
- Chợ hoa xuân Bến Ninh Kiều
- Lễ Dâng hương đền thờ Bác Hồ
Các làng nghề thủ công của người dân
ĐBSCL đã và đang khẳng định vị trí của
mình trong thị trường du lịch vốn ngày
càng sôi động. Với đặc điểm là vùng sông
nước, các làng nghề ở Cần Thơ đã góp
phần rất lớn vào việc phản ánh cuộc sống
gắn liền với thiên nhiên của người dân.
Một nền “văn minh sông nước” được tái
hiện ở làng nghề như: xóm lọp Dì Tho (xã
Thới Long, quận Ơ Mơn) chun về nghề
làm Lọp (một dụng cụ dùng để bắt cá, rất
phổ biến ở ĐBSCL); hay xóm lưới Thơm
Rơm tất bật với công việc đan lưới chuẩn
bị cho mùa nước nổi hàng năm. Bên cạnh
đó, do đặc điểm địa hình nhiều kênh rạch
nên việc di chuyển đi lại của cư dân chủ
yếu bằng ghe, xuồng hoặc tàu lớn. Chính
vì vậy, việc ra đời các làng nghề chun
đóng ghe, dầm chèo…là đòi hỏi tất yếu
nhằm đáp ứng nhu cầu cuộc sống con
người. Khơng chỉ dừng lại ở đó, hệ thống
làng nghề ở Cần Thơ ngày càng thu hút
nhiều du khách với các làng hoa (làng hoa
Thới Nhựt, vườn Lan..) hay với
Lễ hội là một phần quan trọng, không
thể thiếu trong đời sống tinh thần và tâm
linh của con người Việt Nam. Tùy thuộc
vào lịch sử hình thành, điều kiện tự
nhiên và tín ngưỡng mà mỗi vùng miền
có một vài lễ hội đặc trưng, thể hiện sâu
sắc phong tục tập quán và lối sống của
người dân địa phương. Do sự tác động
của những điều kiện lịch sử, kinh tế mà
lễ hội cổ truyền của cư dân vùng
ĐBSCL có một số nét khác biệt.
Ở Cần Thơ, các lễ Kỳ Yên (Kỳ Yên
Thượng Điền và Kỳ Yên Hạ Điền) được
tổ chức hàng năm tại các Đình, đã đi sâu
vào tiềm thức của mỗi con người, chúng
gắn liền với cuộc sống của một nền “văn
minh lúa nước” từ bao đời nay.
3.3. Các yếu tố tác động đến năng
lực cạnh tranh
3.3.1. Yếu tố tiềm năng du lịch
Thành phố Cần Thơ có tiềm năng du
lịch tự nhiên tương đối phong phú và đa
dạng. Nổi bật nhất là hệ thống sông, kênh
140
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đơ
Số Chun đề - 2019
ngồi các cơ sở y tế tuyến thành phố,
các đơn vị cơ sở cịn nhiều khó khăn, cơ
sở vật chất xuống cấp, trang thiết bị cịn
thiếu…
rạch có thể được khai thác tạo thành
những sản phẩm du lịch đặc thù, hấp dẫn.
Các điểm du lịch vườn, làng du lịch của
thành phố Cần Thơ cũng đã bước đầu
được đầu tư và khai thác kinh doanh có
hiệu quả. Có thể kể tới vườn du lịch Mỹ
Khánh, vườn nhà Ơng Sáu Dương, vườn
lan Bình Thuỷ, vườn Thuỷ Tiên, Xuân
Mai, khu du lịch Ba Láng và nhiều vườn
du lịch gia đình khác ở Ơ Mơn, Thốt Nốt
đang phát triển. Vườn cò Bằng Lăng cũng
là một điểm du lịch nổi tiếng của thành
phố Cần Thơ. Bước đầu vườn cị Bằng
Lăng đã được bảo vệ, chăm sóc và khai
thác đạt hiệu quả. Ruộng đồng của thành
phố Cần Thơ cũng là tài nguyên du lịch
có giá trị, có thể đưa vào khai thác.
- Về hệ thống giáo dục, hiện trên địa
bàn thành phố có 5 trường đại học, 6
trường cao đẳng và trung học chuyên
nghiệp. Đây là những cơ sở giáo dục
đào tạo quan trọng cho việc xây dựng
đội ngũ cán bộ nhân viên ngành du lịch.
- Về hệ thống vui chơi, giải trí: vì là đơ
thị lớn nhất ĐBSCL nên có hệ thống các
cơ sở thể thao – văn hoá tương đối phát
triển. Đây là điều kiện thuận lợi phục vụ
thị trường khách nội địa cũng như loại
hình du lịch hội nghị hội thảo. Khi hệ
thống các cơ sở này đáp ứng tiêu chuẩn
thì thành phố Cần Thơ cịn có thể trở
thành trung tâm thể dục thể thao, là nơi tổ
chức các hoạt động thể thao lớn của quốc
gia cũng như quốc tế. Hiện nay các cơ sở
thể thao, văn hố, vui chơi giải trí của
thành phố Cần Thơ là: Nhà thi đấu đa
năng, nhà biểu diễn, rạp chiếu phim, rạp
hát, nhà văn hoá lao động, sân vận động
thành phố Cần Thơ, cơng viên Văn hố
Miền Tây, cơng viên nước Cần Thơ, công
viên Ninh Kiều, công viên Lưu Hữu
Phước, bảo tàng Hồ Chí Minh, Bảo tàng
Quân khu 9, Trung tâm Hội chợ triễn lãm
Quốc tế Cần Thơ, trung tâm Thể dục thể
thao Quân khu 9. Cùng với hệ thống siêu
thị lớn nhất ĐBSCL, đó là các siêu thị
Co.op Mart, BigC, Metro… đã đáp ứng
được nhu cầu mua sắm của du khách.
3.3.2. Yếu tố văn hoá - xã hội
- Về hệ thống dịch vụ y tế: Là một đô
thị lớn nhất của ĐBSCL, với lịch sử hình
thành và phát triển lâu đời, thành phố Cần
Thơ có hệ thống dịch vụ y tế tương đối
phát triển, trong đó đặc biệt cơng tác y
tế dự phịng ln được chú trọng. Đây là
một điều kiện hết sức thuận lợi cho phát
triển du lịch. Hiện nay thành phố Cần
Thơ là nơi duy nhất trong khu vực có
trường đại học Y - Dược, bên cạnh đó thì
thành phố Cần Thơ có Bệnh viện 121, Đa
khoa Trung ương, Bệnh viện Đa khoa
thành phố (30-4 cũ), Mắt - RHM, Tai Mũi Họng, Da liễu, Ung bướu, Tâm thần,
Nhi đồng, Lao & Bệnh phổi, Y học cổ
truyền, Trung tâm Chẩn đoán y khoa,
Trung tâm Kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm,
thực phẩm, Trung tâm Chăm sóc sức khỏe
sinh sản, Trung tâm Y tế dự phòng; 2
bệnh viện tư nhân mới hoạt động; mỗi
quận, huyện có thêm 1 bệnh viện đa khoa
và các trạm y tế. Tuy nhiên
- Về hệ thống dịch vụ tài chính ngân
hàng của thành phố Cần Thơ hiện nay
phát triển nhất khu vực ĐBSCL, tuy
nhiên vẫn chưa thực sự đáp ứng nhu cầu
141
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
của khách du lịch, các ngân hàng cũng
như các dịch vụ đi kèm (máy rút tiền tự
động – ATM, máy thanh tốn thẻ tín
dụng) mới hầu như chỉ tập trung ở một
khu vực nhỏ. Trong tương lai hệ thống
này cần ưu tiên đầu tư phát triển phù
hợp với định hướng phát triển du lịch
cũng như kinh tế - xã hội của thành phố.
Số Chuyên đề - 2019
này đã mang lại thuận lợi cho ngành Du
lịch nước nhà.
3.3.5. Khách hàng
Có thể nói rằng, sự sống cịn của một
doanh nghiệp phụ thuộc rất nhiều vào sức
tiêu thụ và sự tín nhiệm của khách hàng.
Khách hàng của ngành là: Du khách các
nơi, du khách nước ngoài, dừng chân thời
gian ngắn (du lịch theo tuyến), du khách
trong thành phố, đòi hỏi của du khách
ngày càng cao. Khách quốc tế đến thành
phố Cần Thơ trong những năm qua chủ
yếu là khách thương nhân, quan chức,
khách du lịch loại sang, khách vãng lai…
đến từ các khu vực Đông Nam Á như:
Thái Lan, Singapore, Malaysia; khu vực
Đông Á là Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn
Quốc; khu vực Tây Âu như Anh, Pháp,
Hà Lan, Đức. Ngồi ra, cịn có khách Hoa
Kỳ nhưng chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ. Nguồn
khách nội địa chủ yếu là quan hệ với các
ngành có nguồn khách thường xun như
các đồn công tác, thương nhân đến thành
phố Cần Thơ khảo sát tìm kiếm cơ hội
làm ăn hay dự hội nghị, Cơng đoàn cơ sở,
Hội Phụ nữ, Hội Sinh viên, học sinh, Hội
liên hiệp thanh niên, các Sở Ban Ngành…
3.3.3. Yếu tố kỹ thuật - công nghệ
Việc ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên
tiến vào trong mọi lĩnh vực của đời sống
xã hội từ hoạt động công nghiệp cho đến
nông nghiệp, cho đến lĩnh vực nghệ thuật
đã trở thành vấn đề thường nhật trong xã
hội ngày nay. Hịa cùng dịng chảy đó, các
hoạt động du lịch cùng tìm đến cơng nghệ
mới như là một điều tất yếu để phát triển.
Ngày nay trong hoạt động du lịch thì hệ
thống thơng tin liên lạc có một vai trị hết
sức quan trọng, nó đảm nhiệm việc truyền
các thơng tin đi một cách nhanh chóng và
kịp thời, đồng thời góp phần giao lưu giữa
các vùng, miền trên cùng một lãnh thổ
hay trên toàn thế giới.
3.3.4. Yếu tố an ninh – chính trị
Trước tình hình chính trị thế giới có
nhiều bất ổn, tình hình chính trị Việt
Nam ổn định, an ninh đảm bảo tạo điều
kiện thu hút khách du lịch nước ngoài.
Theo đánh giá của các tổ chức du lịch
nước ngoài, Việt Nam là một trong
những điểm đến an toàn và thân thiện
của Châu Á.
Đặc điểm khách du lịch nội địa và
quốc tế:
Thị trường khách du lịch Quốc tế:
+ Thị trường du lịch ASEAN (Thái
Lan, Singapore, Malaysia…): khách du
lịch ASEAN đến thành phố Cần Thơ chủ
yếu vì mục đích tham quan, thăm thân
nhân, du lịch cơng vụ, hội nghị, hội
thảo… nhìn chung, giá cả dịch vụ du lịch
phù hợp với mức thu nhập của người dân
Trong lĩnh vực du lịch, Chính phủ đã
ban hành các văn bản như Pháp lệnh về
du lịch, các quy định miễn thị thực nhập
cảnh cho khách du lịch các nước Nhật
Bản, Hàn Quốc, các nước ASEAN... điều
142
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
của nước này, dễ hội nhập với phong
cách sống ở Việt Nam do có văn hóa và
lịch sử tương đồng. Tuy nhiên, những
thị trường này đòi hỏi cao như giá rẻ
nhưng dịch vụ chất lượng, hiệu quả,
dịch vụ đa dạng.
Số Chuyên đề - 2019
du lịch. Khả năng chi tiêu của họ tương
đối cao và thường sử dụng các dịch vụ
lưu trú chất lượng cao, thích sử dụng
nhiều các dịch vụ bổ sung.
+ Thị trường khách du lịch Hàn Quốc:
chỉ chiếm tỷ trọng nhỏ, khách Hàn Quốc
chủ yếu là khách thương mại, công vụ, là
các nhà đầu tư, có khả năng chi trả cao và
sở thích giống với khách Nhật Bản. Đây
là thị trường đang phát triển mạnh vì mới
đây khách du lịch Hàn Quốc đã được
miễn thị thực vào Việt Nam.
+ Thị trường Tây Âu (Pháp, Đức,
Đan Mạch, Hà Lan…): có khả năng chi
trả rất cao, nhưng đòi hỏi được phục vụ
những sản phẩm, dịch vụ hồn hảo, có
chất lượng cao và rất đắn đo trong chi
tiêu; khách Tây Âu đến thành phố Cần
Thơ chủ yếu là tham quan, mục đích
thương mại, thăm thân nhân…Đặc biệt,
họ thích tìm hiểu về các bản sắc văn
hóa, các lễ hội, thích thưởng thức các
món ăn Việt Nam,…
+ Thị trường du lịch Bắc Mỹ: thị
trường này đã có bước tăng trưởng đột
biến trong các năm gần đây và có đặc
điểm tương tự như thị trường Tây Âu.
Thị trường khách du lịch nội địa:
+ Thị trường khách du lịch Trung
Quốc (kể cả Hồng Kơng): có xu hướng
tăng mạnh trong vài năm gần đây. Đối
với thị trường này, họ sử dụng các dịch
vụ với chất lượng ở mức trung bình, ít
khi sử dụng các dịch vụ cao cấp.
+ Khách du lịch thương mại, công vụ:
thường là cán bộ công nhân viên trong
các cơ quan, doanh nghiệp…thường kết
hợp giữa công tác, hội nghị, hội thảo,
triển lãm và du lịch. Khả năng chi tiêu đối
tượng này tương đối cao nên họ thường
sử dụng các dịch vụ du lịch cao cấp hơn.
+ Thị trường khách du lịch Nhật Bản:
là thị trường Châu Á có khả năng chi trả
cao nhất, tuy nhiên, khách Nhật Bản đến
các khách sạn Cần Thơ cịn rất hạn chế,
mục đích chính là tham quan du lịch,
tiếp đến là thương mại. Khách Nhật Bản
rất khó tính, thường địi hỏi chất lượng
các dịch vụ rất cao, họ thường ở các
khách sạn 4 – 5 sao. Để phục vụ khách
du lịch Nhật Bản, các khách sạn cần
phải đầu tư về tiếng Nhật cũng như trình
độ nghiệp vụ cho đội ngũ nhân viên.
+ Khách du lịch lễ hội – tín ngưỡng:
thường là những người lớn tuổi, buôn
bán kinh doanh. Họ thường đi vào các
dịp lễ hội lớn ở TP. Cần Thơ.
+ Khách du lịch tham quan thắng
cảnh, du lịch sinh thái, miệt vườn: đặc
biệt là sinh viên, học sinh, cán bộ
nghiên cứu.
+ Khách du lịch cuối tuần: đối tượng
khách này thường đi vào những ngày
nghỉ cuối tuần, thị trường chính là thành
phố Hồ Chí Minh và các tỉnh phụ cận.
Loại hình này có xu hướng phát triển,
đặc biệt sau khi có quy định nghỉ.
+ Thị trường khách Đài Loan: khách
du lịch Đài Loan đến nước ta chủ yếu với
mục đích thương mại, hội nghị, hội thảo,
tìm kiếm cơ hội đầu tư kết hợp tham quan
143
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
Số Chuyên đề - 2019
thuỷ sản, cơng nghiệp, thương mại, dịch
vụ và du lịch, có tài ngun khống sản,
sơng rạch nước ngọt quanh năm, giao
thơng thủy bộ thuận tiện, danh lam
thắng cảnh đẹp, nhiều di tích lịch sử lâu
đời, lễ hội văn hóa dân tộc truyền thống,
có các cửa khẩu quốc tế, quốc gia là lợi
thế để An Giang phát triển mạnh du lịch
thành ngành kinh tế mũi nhọn phát triển
toàn diện và tương lai An Giang sẽ là
tỉnh cầu nối đồng thời, là trung tâm để
quan hệ với tiểu vùng sông Mêkông
gồm: Việt Nam, Campuchia, Lào, Thái
Lan và một số nước Đông Nam Á khác.
So với các tỉnh Đồng Bằng Sơng Cửu
Long có thể nói An Giang đã và đang
khai thác những tiềm năng sẵn có của
địa phương với những loại hình du lịch
hấp dẫn để thu hút nhiều du khách đến
với tỉnh ngày càng đông. Riêng các tour,
tuyến trên địa bàn đã được kết nối thành
những tour, tuyến du lịch liên hoàn trong
và ngoài tỉnh.
3.4. Đánh giá năng lực cạnh tranh
so với một số vùng ĐBSCL
Hoạt động du lịch mang tính chất liên
ngành, liên vùng nên trong nhiều trường
hợp, sự phát triển mang tính đặc thù của
từng địa phương sẽ tạo ra khả năng hỗ trợ
cho nhau để hình thành các tuyến du lịch
phong phú và đa dạng. Tuy nhiên, do sự
phát triển tương tự vì cùng dựa trên
những tài nguyên du lịch giống nhau và
trình độ quản lý tương đương nhau nên
giữa các địa phương không tránh khỏi sự
cạnh tranh trong việc thu hút khách, thu
hút vốn đầu tư. Đồng bằng sông Cửu
Long (ĐBSCL) bao gồm TP. Cần Thơ và
12 tỉnh, chiếm trên 1/5 dân số, trên 1/8
diện tích tự nhiên của cả nước, nhưng
mỗi tỉnh đều có thế mạnh, tiềm năng
riêng như: Tiền Giang, Vĩnh Long có
thế mạnh vượt trội về du lịch vườn,
sông nước; Kiên Giang, Cà Mau, Trà
Vinh, Bến Tre có du lịch biển, rừng; An
Giang có núi Sam, chùa Bà, văn hóa
Chăm; thành phố Cần Thơ cũng có thế
mạnh về du lịch vườn, sơng nước và có
vị trí trung tâm, có cơ sở hạ tầng du lịch
khá nhất vùng có thể trở thành trung tâm
hội nghị, hội thảo quốc gia và quốc tế...
* Điểm mạnh
- Thiên nhiên ưu đãi, cảnh quan đặc
thù với núi rừng (An Giang có diện tích
rừng khá lớn gần 12.000 ha, đặc biệt là
rừng tự nhiên), sông nước.
Tuy nhiên, do giới hạn về thời gian
và khả năng nên chỉ chọn phân tích
ngành Du lịch An Giang, Tiền Giang,
Bến Tre, là đối thủ cạnh tranh chính của
du lịch thành phố Cần Thơ và tác giả có
thể thu thập tương đối đầy đủ thơng tin
về các đối thủ này.
- Có nhiều di tích văn hóa - lịch sử,
- Nhiều lễ hội văn hóa truyền thống
cấp quốc gia.
- Là đầu mối giao thông quan trọng
nhất của vùng ĐBSCL, có đường sơng và
ơ tơ đến thành phố Phnơm Pênh ngắn
nhất.
3.4.1. Du lịch An Giang
- Các doanh nghiệp du lịch trên địa
bàn đã quan tâm đầu tư xây dựng nâng
cấp mở rộng qui mô kinh doanh của đơn
An Giang nằm ở đầu nguồn sông Cửu
Long, là tỉnh đồng bằng có núi, là nơi có
nhiều nguồn lực phát triển: nơng nghiệp,
144
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
Số Chuyên đề - 2019
* Điểm mạnh
vị mình, khai thác tiềm năng đặc trưng
của cảnh quan mơi trường sinh thái
cũng như sinh hoạt văn hóa, thể thao, lễ
hội truyền thống, sự kiện chính trị lớn
của tỉnh.
- Tài nguyên tự nhiên phong phú, ở
Tiền Giang đã hình thành nên ba vùng
sinh thái rất thuận lợi để đẩy mạnh phát
triển du lịch, nhất là du lịch sinh thái
sông nước, miệt vườn.
* Điểm yếu
- Các sản phẩm du lịch, các dịch vụ
phục vụ du lịch nói chung là phong phú
và đa dạng nhưng còn bị trùng lắp và
chưa được khai thác triệt để, các tuyến
du lịch, các tour du lịch cịn tương đối
đơn điệu, khơng có sự mới lạ.
- Có nhiều di tích văn hóa lịch sử và
sinh thái như: Gò Thành (thế kỷ 1 đến thế
kỷ 6 sau Cơng ngun); di tích lịch sử
Rạch Gầm - Xồi Mút, di tích Ấp Bắc, lũy
Pháo Đài; nhiều lăng mộ, đền chùa: lăng
Trương Định, lăng Hoàng Gia, lăng Tứ
Kiệt, chùa Vĩnh Tràng, chùa Bửu Lâm,
chùa Sắc Tứ...
- Đội ngũ cán bộ quản lý, chun
mơn nghiệp vụ cịn yếu và thiếu chưa
theo kịp nhu cầu phát triển, bên cạnh
các doanh nghiệp du lịch chưa quan tâm
việc đào tạo bồi dưỡng nghiệp vụ
chuyên môn cho nhân viên làm công tác
phục vụ khách du lịch.
- Nhiều điểm du lịch sinh thái mới
được tôn tạo như: vườn cây ăn quả ở cù
lao Thới Sơn, Ngũ Hiệp, Trại rắn Đồng
Tâm, khu sinh thái Đồng Tháp Mười,
biển Gị Cơng.
* Điểm yếu
- Chưa thu hút được vốn đầu tư từ
nước ngoài vào lĩnh vực du lịch do điều
kiện về cơ sở hạ tầng, về cơ chế, về thủ
tục hành chánh, về vị trí địa lý của An
Giang...
- Các loại hình du lịch cịn đơn điệu và
cịn nhiều yếu kém về cơ sở vật chất lẫn
điều kiện và phương thức hoạt động.
- Đội ngũ lao động vẫn chưa đáp ứng
kịp thời yêu cầu phục vụ khách, nhất là
đối với khách du lịch quốc tế. Nghiệp vụ
chuyên môn và trình độ ngoại ngữ cịn
nhiều hạn chế. Trình độ cán bộ công
nhân viên, người lao động trong ngành
chưa đồng đều, nhất là ở khu vực tư
nhân ít được đào tạo, bồi dưỡng để nâng
cao trình độ chun mơn.
- Tại các khu, điểm tham quan du lịch
cịn xảy ra tình trạng cị mồi, tranh giành
khách, cảnh bn bán vơ tổ chức nơi
tham quan, đã làm cho môi trường du
lịch thiếu văn minh, lịch sự.
3.4.2. Du lịch Tiền Giang
Tiền Giang với TP. Mỹ Tho là cửa ngõ
của cả vùng ĐBSCL rộng lớn đi vào trung
tâm kinh tế lớn nhất của cả nước là
TP.HCM. Mỹ Tho chỉ cách TP.HCM hơn
70 km. Tiền Giang mang tất cả đặc
trưng kinh tế ĐBSCL. Ruộng lúa trù
phú cho lúa năng suất cao, vườn màu
mỡ cho trái cây xum xuê, sông rạch...
- Cơ sở lưu trú chưa đảm bảo chất
lượng để phục vụ khách du lịch.
- Công tác xúc tiến du lịch cũng chỉ
dừng lại ở việc tham gia triển lãm liên
hoan du lịch trong nước. Công tác quảng
145
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đơ
bá, tiếp thị ít được các doanh nghiệp
quan tâm, ngại kinh phí.
Số Chuyên đề - 2019
- Có nhiều làng thủ cơng mỹ nghệ sản
xuất những đồ gia dụng bằng vật liệu từ
cây dừa.
- Công tác đảm bảo vệ sinh mơi
trường, trật tự an tồn tại các khu du
lịch còn nhiều bất cập. Đáng chú ý là hệ
thống thu gom, chứa và xử lý sơ bộ chất
thải tại các điểm du lịch còn chưa đảm
bảo yêu cầu, nhiều nơi cịn chưa có.
- Cầu Rạch Miễu có ý nghĩa đặc biệt
quan trọng trong phát triển kinh tế - xã
hội của 2 tỉnh Bến Tre, Tiền Giang và
ĐBSCL.
* Điểm yếu
3.4.3. Du lịch Bến Tre
- Các điểm du lịch ở Bến Tre vẫn cịn
ở quy mơ nhỏ, rời rạc, chưa có sự liên
kết; kết cấu hạ tầng ở tỉnh chưa đồng bộ.
Là một trong những tỉnh miền Tây
thuộc Đồng bằng sơng Cửu Long. tỉnh
Bến Tre có diện tích 2.321,6 km², với
0
nhiệt độ trung bình hàng năm từ 26 C
0
đến 27 C, mang khí hậu nhiệt đới gió
mùa. Bến Tre có địa hình bằng phẳng,
có nhiều cồn cát nằm rải rác cùng hệ
thống sơng ngịi dày đặc theo cùng là
một hệ thống rừng cây ăn trái, ruộng
vườn rộng khắp. Bến Tre đã và đang
phát triển ngành du lịch, đặc biệt là du
lịch sinh thái. Không chỉ khách trong
nước biết đến Bến Tre như một xứ sở
của cây dừa, mà ngày nay, cả khách
nước ngoài cũng đang quan tâm đến
Bến Tre như một điểm du lịch sinh thái.
- Hoạt động quảng bá du lịch cịn yếu.
- Hạ tầng giao thơng cịn kém do sở
hữu nhiều kênh rạch nhất miền Tây nên
hệ thống cầu đường ở Bến Tre cịn rất
khó khăn.
- Hướng dẫn viên thì yếu kém về
nghiệp vụ. Đa số họ không được đào tạo
đúng chuyên ngành.
- Cơ sở lưu trú chưa đảm bảo chất
lượng để phục vụ khách du lịch, chưa
phát triển mơ hình resort.
- Nạn rác thải trên sơng, rạch từ các
điểm du lịch ngày càng nhiều và phong
phú về chủng loại rác, ảnh hưởng mỹ
quan miền sông nước, gây ô nhiễm,
bệnh tật đến cuộc sống người dân.
* Điểm mạnh
- Thiên nhiên ưu ái nhiều mặt: kênh
rạch nhiều nhất miền Tây, cây trái nhiều
nhất miền Tây và diện tích trồng dừa
lớn nhất nước.
3.4.4. Du lịch thành phố Cần Thơ
- Có các tài nguyên đặc thù để phát
triển du lịch sinh thái, văn hóa, lễ hội.
Xuất phát từ thực trạng và dựa trên kết
quả phân tích của mơi trường bên trong,
tác giả khái quát những điểm mạnh, điểm
yếu của du lịch TP. Cần Thơ.
- Có thế mạnh về du lịch lịch sử vì
Bến Tre có nhiều di tích lịch sử (mộ cụ
Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thanh Giản,
Võ Trường Toản...).
* Điểm mạnh (S)
S1: Cơ sở hạ tầng đảm bảo cho việc
phát triển du lịch TP. Cần Thơ
146
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đơ
S2: Có vị trí địa lý và giao thông thuận
Số Chuyên đề - 2019
W2: Đội ngũ lao động chưa đáp ứng
kịp thời yêu cầu phục vụ du khách, nhất
là khách quốc tế.
lợi
S3: Tài nguyên tự nhiên phong phú,
thuận tiện cho việc du lịch sông nước,
miệt vườn
W3: Cơ sở lưu trú chưa đảm bảo chất
lượng
W4: Các loại hình du lịch cịn đơn điệu
S4: Người dân địa phương thân thiện,
hịa đồng, hiếu khách
W5: Cơng tác xúc tiến, quảng bá du
lịch còn yếu
S5: Được sự quan tâm của chính
quyền và nhân dân địa phương
3.4.5. Ma trận về hình ảnh cạnh
tranh của du lịch TP.Cần Thơ so với
đối thủ
* Điểm yếu (W)
W1: Nguồn vốn đầu tư còn hạn chế
Bảng 1. Ma trận hình ảnh cạnh tranh ngành Du lịch Cần Thơ
Các yếu tố
thành công
Mức
độ
quan
trọng
Du lịch
Du lịch
Du lịch
Du lịch
Cần Thơ
An Giang
Tiền Giang
Bến Tre
Điểm
Hạng quan
trọng
Điểm
Hạng quan
trọng
Điểm
Hạng quan
trọng
Hạng
Điểm
quan
trọng
Cơ sở hạ tầng
0,10
4
0,4
2
0,2
3
0,3
2
0,2
Vị trí địa lý
0,04
4
0,16
3
0,12
2
0,08
2
0,08
Tài nguyên thiên nhiên
0,07
2
0,14
2
0,14
2
0,14
3
0,21
Di tích lịch sử
0,09
2
0,18
3
0,27
2
0,18
2
0,18
Lễ hội truyền thống
0,07
2
0,14
4
0,28
2
0,14
2
0,14
Sản phẩm du lịch
0,20
3
0,6
3
0,6
3
0,6
2
0,4
Việc đầu tư mở rộng
0,09
4
0,36
3
0,27
3
0,27
2
0,18
Quảng bá hình ảnh
0,14
4
0,56
3
0,42
3
0,42
2
0,28
Các cơ sở lưu trú
0,08
4
0,32
2
0,16
2
0,16
2
0,16
Về nhân sự, quản lý
0,12
2
0,24
2
0,24
2
0,24
1
0,12
Tổng cộng
1,0
3,1
2,7
2,53
1,95
(Nguồn: Số liệu điều tra nghiên cứu và ý kiến các chuyên gia)
cạnh tranh như sau: ngành du lịch thành
phố Cần Thơ xếp thứ 1, đứng ở vị trí thứ
* Nhận xét: Từ ma trận hình ảnh cạnh
tranh chúng ta có thể xếp hạng đối thủ
147
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
hai là du lịch An Giang, sau đó là du
lịch Tiền Giang và du lịch Bến Tre.
Số Chuyên đề - 2019
d) Phát triển du lịch bền vững gắn
chặt với việc bảo tồn và phát huy các giá
trị văn hóa dân tộc; giữ gìn cảnh quan,
bảo vệ mơi trường; bảo đảm an ninh,
quốc phịng, trật tự an toàn xã hội.
Tổng số điểm quan trọng của ngành
du lịch thành phố Cần Thơ là 3,1 cho
thấy thành phố Cần Thơ là một đối thủ
cạnh tranh mạnh, nếu xét theo khía cạnh
chiến lược thì du lịch thành phố Cần
Thơ ứng phó hiệu quả với mơi trường
bên trong và bên ngồi.
đ) Đẩy mạnh xã hội hóa, huy động
mọi nguồn lực cả trong và ngoài nước
cho đầu tư phát triển du lịch; phát huy
tối đa tiềm năng, lợi thế quốc gia về yếu
tố tự nhiên và văn hóa dân tộc, thế mạnh
đặc trưng các vùng, miền trong cả nước;
tăng cường liên kết phát triển du lịch.
4. GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG
LỰC CẠNH TRANH CỦA NGÀNH
DU LỊCH THÀNH PHỐ CẦN THƠ
Các mục tiêu phải đạt được
4.1. Cơ sở đề xuất giải pháp
a) Mục tiêu tổng quát
* Định hướng phát triển du lịch
Việt Nam
Đến năm 2030, du lịch cơ bản trở
thành ngành kinh tế mũi nhọn, có tính
chun nghiệp, có hệ thống cơ sở vật
chất kỹ thuật tương đối đồng bộ, hiện
đại; sản phẩm du lịch có chất lượng cao,
đa dạng, có thương hiệu, mang đậm bản
sắc văn hóa dân tộc, cạnh tranh được với
các nước trong khu vực và thế giới.
Thực hiện theo Quyết định số
2473/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ
ký ngày 30 tháng 12 năm 2011 về việc
phê duyệt “Chiến lược phát triển du lịch
Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến
năm 2030”. Trong đó trọng tâm là:
a) Phát triển du lịch trở thành ngành
kinh tế mũi nhọn; du lịch chiếm tỷ trọng
ngày càng cao trong cơ cấu GDP, tạo
động lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã
hội.
Phấn đấu đến năm 2030, Việt Nam
trở thành quốc gia có ngành Du lịch
phát triển.
b) Mục tiêu cụ thể
b) Phát triển du lịch theo hướng
chuyên nghiệp, hiện đại, có trọng tâm,
trọng điểm; chú trọng phát triển theo
chiều sâu đảm bảo chất lượng và hiệu
quả, khẳng định thương hiệu và khả
năng cạnh tranh.
- Tốc độ tăng trưởng của ngành Du
lịch bình quân thời kỳ 2011 - 2030 đạt
11,5 - 12%/năm.
- Năm 2015: Việt Nam đón 7 - 7,5
triệu lượt khách du lịch quốc tế và 36 - 37
triệu lượt khách du lịch nội địa; tổng thu
từ khách du lịch đạt 10 - 11 tỷ USD, đóng
góp 5,5 - 6% vào GDP cả nước; có tổng
số 390.000 buồng lưu trú với 30 - 35%
đạt chuẩn từ 3 đến 5 sao; tạo ra 2,2 triệu
c) Phát triển đồng thời cả du lịch nội
địa và du lịch quốc tế; chú trọng du lịch
quốc tế đến; tăng cường quản lý du lịch
ra nước ngoài.
148
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đơ
việc làm trong đó có 620.000 lao động
trực tiếp du lịch.
Số Chuyên đề - 2019
thiện", nơi hội tụ của “Văn minh sông
nước Mêkông”.
Mục tiêu phát triển tổng quan
- Năm 2020: Việt Nam đón 10 - 10,5
triệu lượt khách du lịch quốc tế và 47 48 triệu lượt khách du lịch nội địa; tổng
thu từ khách du lịch đạt 18 - 19 tỷ USD,
đóng góp 6,5 - 7% GDP cả nước; có
tổng số 580.000 buồng lưu trú với 35 40% đạt chuẩn từ 3 đến 5; tạo ra 3 triệu
việc làm trong đó có 870.000 lao động
trực tiếp du lịch.
Tăng cường đầu tư cả nhân lực, tài
lực và cơ chế chính sách để thu hút
mạnh mẽ các thành phần kinh tế trong
và ngoài nước đầu tư phát triển du lịch,
đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi
nhọn của thành phố. Phát triển du lịch
bền vững, theo đúng quy hoạch, bảo
đảm hài hòa giữa kinh tế, xã hội và môi
trường. Phát triển theo hướng du lịch
sinh thái, du lịch văn hóa lịch sử, du lịch
hội nghị hội thảo, đi đơi với phát triển
nhanh chóng các sản phẩm và dịch vụ
du lịch hiện đại hấp dẫn để thu hút du
khách. Không ngừng phấn đấu để thành
phố Cần Thơ sớm trở thành trung tâm du
lịch của đồng bằng sông Cửu Long.
- Năm 2030: Tổng thu từ khách du
lịch tăng gấp 2 lần năm 2020.
* Định hướng phát triển du lịch
thành phố Cần Thơ
Tầm nhìn 2030
Đến năm 2030, ngành Du lịch thành
phố Cần Thơ phải phát triển ngang tầm
với yêu cầu của một thành phố đồng bằng
cấp quốc gia, văn minh, hiện đại. Khu nội
thị xây dựng hoàn chỉnh các khu du lịch
sinh thái, khu vui chơi giải trí tổng hợp,
trung tâm văn hóa Tây Đơ, trung tâm hội
nghị quốc tế và nhiều khách sạn cao cấp
hiện đại. Mở rộng không gian du lịch
ngoại thành với nhiều nhà hàng – khách
sạn mới và hệ thống du lịch vườn, du lịch
nơng thơn phục vụ ăn uống tại chỗ. Đa
dạng hóa các sản phẩm du lịch, các loại
hình ẩm thực, tham quan mua sắm, giải trí
cuối tuần... đáp ứng đầy đủ nhu cầu của
du khách gần xa. Mở nhiều tuyến điểm du
lịch mới, các tour du lịch liên vùng và du
lịch quốc tế. Đào tạo đội ngũ nhân viên
du lịch chuyên nghiệp, phong cách phục
vụ văn minh, lịch sự. Phấn đấu để thành
phố Cần Thơ thực sự là “Điểm đến du
lịch lý tưởng – an toàn – thân
Mục tiêu trước mắt
Nhiều năm trước đây, mỗi khi đến với
ĐBSCL, du khách phương xa cảm nhận
chỉ cần đến một điểm du lịch trong vùng
sẽ biết được cả vùng có sản phẩm du lịch
gì nên mất dần sức hút. Từ những cố gắng
trong việc đầu tư cơ sở hạ tầng, đầu tư tôn
tạo, bảo tồn cảnh quan và tài nguyên thiên
nhiên, thế mạnh du lịch sinh thái, du lịch
sông nước ở thành phố Cần Thơ nói riêng
hay cả vùng ĐBSCL dần thu hút sự quan
tâm của du khách gần xa.
Tuy nhiên, việc không ngừng đổi mới
các loại hình nhằm thay đổi sở thích cho
du khách, tạo sự thích thú để khám phá;
đồng thời “nâng chất” đội ngũ làm du
lịch chuyên nghiệp, tâm huyết với nghề
v.v.. thì mới có thể tạo địn bẩy đưa du
lịch thành phố Cần Thơ ngày càng phát
149
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
triển bền vững, trở thành một trong
những điểm đến hấp dẫn ở khu vực
ĐBSCL.
- Tiếp tục hỗ trợ các quận, huyện xây
dựng sản phẩm du lịch của từng địa
phương. Chú trọng du lịch đường sông
gắn với tham quan di tích văn hóa lịch
sử, làng nghề và du lịch sinh thái.
Nghiên cứu xây dựng bổ sung các dịch
vụ để tạo điều kiện cho du lịch MICE và
Homestay phát triển.
Đầu tư phát triển mạnh du lịch, đưa du
lịch trở thành ngành có tốc độ tăng trưởng
cao, chiếm tỉ trọng lớn trong cơ cấu GDP;
phát triển du lịch thành phố theo hướng
du lịch xanh, du lịch sinh thái với các sản
phẩm dịch vụ du lịch đa dạng dựa trên
tiềm năng, lợi thế của vùng đồng bằng
sông nước, trái cây bốn mùa, đặc biệt là
phát triển khu du lịch quốc gia “Hệ thống
cồn dọc sông Hậu”, vành đai xanh Lộ
Vịng cung kết hợp tham quan di tích lịch
sử văn hóa để tạo ra sản phẩm du lịch đặc
thù. Phối hợp với các tỉnh đồng bằng sông
Cửu Long, thành phố Hồ Chí Minh và các
tỉnh, thành trong cả nước để khai thác tối
đa vị trí trung tâm trung chuyển khách
của vùng, hình thành các tuyến du lịch
sinh thái, du lịch sông nước miệt vườn,
1
đặc biệt phát huy du lịch nông nghiệp ,
du khảo văn hóa hấp dẫn, an tồn; phát
triển các tour du lịch liên vùng và du lịch
quốc tế, tạo điều kiện cho nhân dân,
doanh nghiệp của thành phố và các tỉnh
lân cận trong kinh doanh và nghỉ ngơi
giải trí.
- Tiếp tục phát huy ẩm thực thành phố
Cần Thơ gắn với du lịch, đặc biệt là ẩm
thực phục vụ khách quốc tế theo quốc
tịch.
- Tiếp tục phối hợp, hỗ trợ quận Thốt
Nốt khơi phục Vườn Cị Bằng Lăng, khai
thác sản phẩm du lịch tại Cù lao Tân Lộc:
Nhà cổ và lễ hội vườn cây Tân Lộc; văn
hóa nghệ thuật truyền thống của dân tộc
Khmer tại chùa Pothysomrom (quận Ơ
Mơn); chợ nổi, làng nghề truyền thống và
du lịch Homestay tại quận Cái Răng và
Huyện Phong Điền, du lịch di tích LSVH
tại quận Bình Thủy; du lịch MICE và dịch
vụ vui chơi, giải trí tại quận Ninh Kiều
nhằm thu hút du khách.
4.2.2. Giải pháp cụ thể
- Đánh giá lại hiệu quả của toàn bộ sản
phẩm du lịch hiện đang được cung cấp
phục vụ khách du lịch thông qua đánh giá
sự hài lòng của du khách về sản phẩm,
hiệu quả kinh tế cho đầu tư phát triển loại
sản phẩm đó thơng qua một số tiêu chí
như: chất lượng, giá cả, mẫu mã, hình
dáng sản phẩm, thái độ phục vụ, mức độ
quan tâm của du khách đến với sản phẩm,
mức chi tiêu đối với sản phẩm…
4.2. Giải pháp nâng cao năng lực
cạnh tranh
4.2.1. Giải pháp chung
- Tập trung xây dựng sản phẩm du
lịch đặc thù TP. Cần Thơ, phối hợp tổ
chức triển khai đề án “Bảo tồn và phát
triển chợ nổi Cái Răng”.
1 />
Số Chuyên đề - 2019
150
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
Số Chuyên đề - 2019
nướng trui; Ốc nướng tiêu; Bún tôm khô
– Cái Răng; Chuột nướng chao; Lẩu mắm
– quán Dạ Lý trên đường 3/2; Lẩu Vịt
Nấu Chao; Bánh cuốn, bánh tằm bì,…
- Phân loại sản phẩm du lịch đặc
trưng của thành phố, định vị sản phẩm
chủ lực, sản phẩm bổ sung, sản phẩm
thay thế để làm căn cứ phân bổ nguồn
lực đầu tư hợp lý, hỗ trợ công tác quy
hoạch, định hướng thu hút đầu tư nhằm
khai thác tối đa hiệu quả các nguồn lực.
Bất động sản du lịch thành phố Cần
Thơ hoàn toàn có thể xảy ra nếu tạo
được sự khác biệt với khu vực đồng
bằng sơng Cửu Long và các địa phương
có lợi thế về thị trường khác.
- Tổ chức đan xen các hoạt động du
lịch với nhau phù hợp theo mùa, theo sự
kiện nhằm khai thác hợp lý nguồn lực,
hạn chế sự q tải dẫn đến suy thối tài
ngun, ơ nhiễm môi trường.
Các hội viên Chi hội Bất động sản du
lịch Việt Nam (VnTPA) đã ký bản ghi
nhớ với lãnh đạo thành phố Cần Thơ dự
kiến đầu tư 1 tỉ USD vào các dự án bất
động sản du lịch tại khu vực này. Động
thái trên cho thấy sức hấp dẫn của thị
trường bất động sản du lịch thành phố
Cần Thơ.
- Củng cố và nâng cao chất lượng sản
phẩm du lịch đảm bảo lợi thế cạnh
tranh, coi đây là sản phẩm chủ lực của
thành phố như:
+ Tập trung hoàn thành và thực hiện đề
án “Bảo tồn và phát triển chợ nổi Cái
Răng” theo định hướng là chợ văn hóa,
văn minh gắn với phát triển du lịch.
Bên cạnh các khu vực đang phát
triển "nóng" về bất động sản du lịch như
Phú Quốc, Đà Nẵng, Quảng Ninh, Bình
Thuận, Bà Rịa – Vũng Tàu, với lợi thế
về cảnh quan thiên nhiên, thành phố
Cần Thơ nổi lên là một thị trường mới,
quá trình khai thác đang ở những bước
khởi đầu.
+ Tiếp tục tôn tạo nhà cổ Bình Thuỷ, nằm
trên đường Bùi Hữu Nghĩa phường Bình
Thuỷ, quận Bình Thủy và các Chùa Nam
Nhã: nằm ở 612 đường Cách Mạng
Tháng Tám, phường An Thới, quận Bình
Thủy. Chùa do ông Nguyễn Giác Nguyên
đứng ra xây dựng năm 1895; Chùa Ông:
nằm ở đường Hai Bà Trưng, phường
Tân An, Quận Ninh Kiều.
Ngoài hệ thống cù lao như cồn Ấu, cồn
Cái Khế, cồn Khương, cồn Sơn, cồn Tân
Lộc nằm giữa dịng sơng Hậu, nhiều cảnh
quan thiên nhiên sông nước miệt vườn
như bến Ninh Kiều, chợ nổi Cái Răng,
vườn cò Bằng Lăng, các khu du lịch vườn
Mỹ Khánh, Thuỷ Tiên, thành phố Cần
Thơ cịn có 14 điểm di tích văn hố, lịch
sử được xếp hạng, trong đó có 9 di tích
cấp quốc gia như mộ nhà thơ yêu nước
Phan Văn Trị, Chùa Ông, làng cổ Bình
Thủy, chợ cổ Cần Thơ…
+ Chợ đêm Tây Đơ – chợ văn hóa du
lịch: cách trung tâm TP. Cần Thơ
khoảng 1km về phía tây sơng Hậu, tọa
lạc trong khu Hội chợ triển lãm quốc tế
thành phố Cần Thơ.
- Đầu tư nhiều hơn những khu phố ẩm
thực, hội tụ những món ăn truyền thống
của các miền Việt Nam như: Cá sơng;
Bánh cống Cần Thơ; Bánh xèo; Cá lóc
151
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
Số Chuyên đề - 2019
Với thành phố Cần Thơ, để thu hút
đầu tư hiệu quả vào lĩnh vực bất động
sản du lịch, cần tạo sự khác biệt với khu
vực đồng bằng sông Cửu Long và các
địa phương có lợi thế khác, tránh tình
trạng đầu tư theo kiểu ngành Du lịch,
khách chỉ cần xuống tới Tiền Giang,
Bến Tre là biết hết đặc sản du lịch của
miền Tây vì đâu đâu cũng du lịch sơng
nước, miệt vườn, đờn ca tài tử.
Tổ chức lại khu phố mua sắm, phố
ẩm thực đêm để đáp ứng nhu cầu du
khách lưu trú. Loại hình này đã tổ chức
nhưng khơng duy trì, hiệu quả không
cao do sản phẩm quá nghèo nàn, trùng
lặp, chất lượng thấp và giá cả quá cao.
Nâng cao chất lượng biển nhân tạo Cần
Thơ, tiếp tục xây dựng các bãi tắm du
lịch kiểu mẫu.
Tổ chức phố thơ, phố nhạc, lễ hội
đường phố, tái hiện lễ hội cổ truyền, các
chương trình nghệ thuật dân gian đặc
sắc như trị chơi dân gian, biểu diễn
tuồng, cải lương, dân ca, thường xuyên
vào những ngày cuối tuần.
Ngành Du lịch thành phố Cần thơ cần
xây dựng thêm một số sản phẩm du lịch
mới như chương trình văn hóa nghệ
thuật truyền thống của dân tộc Khmer
tại chùa Pothysomrom (quận Ơ Mơn);
hệ thống nhà cổ, lễ hội trái cây Tân Lộc
(quận Thốt Nốt); khơi phục vườn cị
Bằng Lăng (quận Thốt Nốt) và làng hoa
Phó Thọ - Bà Bộ (quận Bình Thủy); du
lịch trải nghiệm ở các nơng trường…
Phát triển sản phẩm mới
Phát triển du lịch sinh thái bằng nhiều
hình thức xâm nhập quốc tế. Có thể kết
hợp với hình thức du lịch nghỉ dưỡng,
du lịch chữa bệnh, du lịch khám phá, du
lịch nghiên cứu, du lịch hội thảo.
Phát triển các tuyến du lịch
Xây dựng, nâng cấp những làng văn
hoá, làng nghề và những khu riêng biệt
như phố đi bộ để thu hút khách du lịch.
Nhưng phải đảm bảo an toàn, tạo điều
kiện giao tiếp với cư dân địa phương và
đặc biệt tạo cho du khách sự hiếu kỳ
muốn tìm hiểu.
- Nâng cấp, tu duy một số tuyến điểm
tham quan quan trọng: Chợ nổi, Làng cổ
Bình Thủy - Lộ Vòng Cung, Vườn Du
lịch ven quốc lộ…
- Nâng cấp và trang bị các tiện nghi
sinh hoạt phù hợp (đủ các cấp độ) nhằm
tạo cho khách cảm giác thoải mái và an
toàn.
Tổ chức và quảng bá các lễ hội
truyền thống của các dân tộc Việt - Hoa
- Khơme với quy mô lớn. Nhiều quốc
gia hay địa phương khác đã thành công
trong việc tổ chức các lễ hội này như
Singapore, Thái Lan… Do đó cần cử
các chuyên gia du lịch học hỏi và
nghiên cứu các mơ hình thành cơng, từ
đó tạo ra mơ hình đặc thù cho thành phố
Cần Thơ về tổ chức lễ hội truyền thống.
- Xây dựng một số khách sạn quy mơ
lớn, hiện đại để phát triển hình thức du
lịch hội nghị, du lịch thương mại.
Đẩy mạnh tuyên truyền, giới thiệu,
quảng bá xúc tiến du lịch
Phối hợp với báo, đài truyền hình có
chun mục định kỳ về du lịch, thực hiện
các bài viết tuyên truyền, quảng bá hình
152
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
Số Chuyên đề - 2019
5. KẾT LUẬN
ảnh du lịch thành phố Cần Thơ, với tạp
chí Du lịch của Tổng cục Du lịch Việt
Nam và một số báo, tạp chí khác.
Kết quả nghiên cứu Đề tài góp phần
giúp cho các doanh nghiệp du lịch TP.
Cần Thơ hiểu rõ hơn về vai trò của năng
lực cạnh tranh để từ đó có các biện pháp
ni dưỡng và phát triển nguồn năng lực
cạnh tranh trong doanh nghiệp ngành Du
lịch để tạo ra lợi thế cạnh tranh trên thị
trường trong bối cảnh hội nhập quốc tế
của Việt Nam. Cần thực hiện các giải
pháp chung và các giải pháp cụ thể mà
nghiên cứu này đề xuất cho sụ phát triển
du lịch của TP Cần Thơ.
Giải pháp về nguồn nhân lực
- Đầu tư xây dựng Trường Trung cấp
Du lịch Cần Thơ và mở rộng các trung
tâm đào tạo phục vụ việc học tập và trao
đổi kinh nghiệm của các cán bộ quản lý
cũng như nhân viên trong ngành thành
phố cũng như các địa phương khác.
- Phối hợp với các trường, viện
thường xuyên tổ chức các khóa học
chuyên đề về quản lý du lịch.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
- Tổ chức lớp bồi dưỡng nghiệp vụ
QLNN về du lịch cho cán bộ quận,
huyện.
1. Đỗ Thị Xuân Ngọc, 2013. Phân
tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài
lòng của khách nội địa đối với chất
lượng dịch vụ của các khu du lịch tại
thành phố Cần Thơ. Luận văn thạc sĩ,
Khoa Kinh tế Quản trị kinh doanh, Đại
học Cần Thơ.
- Tổ chức lớp Thuyết minh viên tại
điểm du lịch.
Giải pháp về vốn đầu tư cho du lịch
- Thực hiện xã hội hóa phát triển du
lịch, khuyến khích và tạo mọi điều kiện
thuận lợi để các thành phần kinh tế tham
gia hoạt động kinh doanh du lịch dưới
các hình thức khác nhau như: xây dựng
các khu, điểm, tuyến du lịch, cơ sở lưu
trú; xây dựng sản phẩm du lịch mới, bảo
vệ, tơn tạo di tích, thắng cảnh; nâng lên
qui mô và chất lượng các lễ hội, hoạt
động văn hóa dân gian, các làng nghề
phục vụ phát triển du lịch.
2. Hoàng Anh, 2005. Luật Du lịch
Việt Nam 2005, Nxb Tổng Hợp Đồng
Nai.
3. Lưu Thanh Đức Hải, 2012. Nghiên
cứu nâng cao chất lượng du lịch trên địa
bàn Cần Thơ, tạp chí khoa học Cần Thơ,
số 22b 231-241.
4. Michael E.Porter, 2008. Lợi thế
cạnh tranh quốc gia, Nhà xuất bản Trẻ.
5. Nguyễn Đình Thọ và Nguyễn Thị
Mai Trang, 2011. Giáo trình nghiên cứu
thị trường, Nxb Lao Động.
- Huy động mọi nguồn vốn để giải
quyết về nhu cầu đầu tư, phát triển du
lịch, khuyến khích các thành phần kinh
tế tham gia thơng qua các nguồn vốn
của doanh nghiệp, vốn vay ngân hàng,
vốn đầu tư nước ngồi, cổ phần hố,...
6. Nguyễn Ngọc Mỹ Trinh, 2014.
Một số giải pháp góp phần nâng cao
năng lực cạnh tranh của ngành Du lịch
tỉnh Bình Thuận đến năm 2010, Luận
153
Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
văn thạc sĩ kinh tế, Đại học Kinh Tế TP.
HCM.
Số Chuyên đề - 2019
8. Võ Xuân Hưởng, 2013. Một số giải
pháp marketing góp phần phát triển du
lịch Tiền Giang đến năm 2020. Luận
văn thạc sĩ, Khoa Kinh tế Quản trị kinh
doanh, Đại học Cần Thơ.
7. Nguyễn Văn Đính, Trần Thị Minh
Hịa, 2004. Giáo trình Kinh tế du lịch,
Nxb Lao Động – Xã Hội, Hà Nội.
COMPETITIVE EVALUATION OF TOURISM SECTOR
IN CAN THO CITY
Nguyen Nang Phuc, Huynh Thi Kieu Thu, Nguyen Tuong Lai
Faculty of Business Administration, Tay Do University
(Email: )
ABSTRACT
The aim of this study was to determine factors affecting the competetiveness of tourism sector in
Can Tho city and to propose sollutions to improve it. Data in the study was collected via report
literature review and expert interviews. Descriptive statistics, deduction and induction approach
and competetive image matrix research methods were used to analysize the data. The results
showed that Can Tho city was ranked the first, An Giang the second and Ben Tre the third in
term of the tourism comprtetiveness. The total points of importance of Can Tho city was 3.1
which meaned that this city has a very strong competiveness point comopared with others. Some
solutions were suggested as to deversify tourist products, enhance advertising, improve human
resources quality and management, increase investment, decrease cost, improve infrastructure
quality and develop cooperation with related parties.
Keywords: Can Tho tourism, competetiveness, solutions.
154