Công nghệ thực phẩm

Tổng hợp: Mới đăng
Loại file: Tất cả
Giá tiền: Tất cả
Mô hình động học của quá trình chưng cất tinh dầu Nghệ quy mô phòng thí nghiệm.pdf Mô hình động học của quá trình chưng cất tinh dầu Nghệ quy mô phòng thí nghiệm.pdf
  • 32
  • 2
  • 0
Khảo sát và tối ưu các điều kiện ảnh hưởng đến quá trình trích ly dầu từ hạt đu đủ xay mịn.pdf Khảo sát và tối ưu các điều kiện ảnh hưởng đến quá trình trích ly dầu từ hạt đu đủ xay mịn.pdf
  • 40
  • 16
  • 0
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng của quá trình thẩm thấu và quá trình sấy lên chất lượng mít sấy dẻo.pdf Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng của quá trình thẩm thấu và quá trình sấy lên chất lượng mít sấy dẻo.pdf
  • 41
  • 49
  • 1
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm thẩm thấu và sấy dẻo Thanh Long.pdf Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm thẩm thấu và sấy dẻo Thanh Long.pdf
  • 42
  • 12
  • 0
Ứng dụng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM) để tối ưu hóa quá trình sấy bột dinh dưỡng hòa tan từ gạo tấm VD20 Tiền Giang.pdf Ứng dụng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM) để tối ưu hóa quá trình sấy bột dinh dưỡng hòa tan từ gạo tấm VD20 Tiền Giang.pdf
  • 97
  • 12
  • 0
Ứng dụng chế phẩm sinh học dựa trên PVA, agar, D-Glucose kết hợp với chiết xuất bần ổi trong bảo quản chuối sau thu hoạch.pdf Ứng dụng chế phẩm sinh học dựa trên PVA, agar, D-Glucose kết hợp với chiết xuất bần ổi trong bảo quản chuối sau thu hoạch.pdf
  • 134
  • 14
  • 0
Nghiên cứu tổng hợp vật liệu nano ZnO trên nền dịch chiết cây chuối hoa và ứng dụng trong xử lý màu brilliant blue.pdf Nghiên cứu tổng hợp vật liệu nano ZnO trên nền dịch chiết cây chuối hoa và ứng dụng trong xử lý màu brilliant blue.pdf
  • 75
  • 50
  • 0
Nghiên cứu tổng hợp màng poly (vinyl alcohol)chitosan kết hợp với lá bần ổi và tinh dầu trầu không, định hướng ứng dụng trong bảo quản thực phẩm.pdf Nghiên cứu tổng hợp màng poly (vinyl alcohol)chitosan kết hợp với lá bần ổi và tinh dầu trầu không, định hướng ứng dụng trong bảo quản thực phẩm.pdf
  • 123
  • 19
  • 0
Khảo sát tác động giảm đau, an thần của cao chiết ngó sen (Nelumbo nucifera Gaernt.Nelumbonaceae) .pdf Khảo sát tác động giảm đau, an thần của cao chiết ngó sen (Nelumbo nucifera Gaernt.Nelumbonaceae) .pdf
  • 83
  • 2
  • 1
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sấy thăng hoa sản phẩm sầu riêng (Durio Zibethinus Murr).pdf Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sấy thăng hoa sản phẩm sầu riêng (Durio Zibethinus Murr).pdf
  • 134
  • 11
  • 0
Ứng dụng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM) để tối ưu hóa quá trình dịch hóa trong quy trình sản xuất sữa gạo từ gạo tấm VD20.pdf Ứng dụng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM) để tối ưu hóa quá trình dịch hóa trong quy trình sản xuất sữa gạo từ gạo tấm VD20.pdf
  • 89
  • 18
  • 0
Ứng dụng mô hình đáp ứng bề mặt (RSM) tối ưu hóa quá trình công nghệ sản xuất mứt sấy dẻo mãng cầu xiêm.pdf Ứng dụng mô hình đáp ứng bề mặt (RSM) tối ưu hóa quá trình công nghệ sản xuất mứt sấy dẻo mãng cầu xiêm.pdf
  • 77
  • 13
  • 0
Nghiên cứu hoạt tính kháng vi sinh vật của niêm khuẩn.pdf Nghiên cứu hoạt tính kháng vi sinh vật của niêm khuẩn.pdf
  • 70
  • 7
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng mô hình bảo quản đến chất lượng sản phẩm sầu riêng trong quá trình chế biến giảm thiểu.pdf Nghiên cứu ảnh hưởng mô hình bảo quản đến chất lượng sản phẩm sầu riêng trong quá trình chế biến giảm thiểu.pdf
  • 145
  • 27
  • 0
Ảnh hưởng quá trình cô đặc chân không lên chất lượng của nước ép bưởi da xanh [Citrus Maxima (Burm.Merr.)] Tỉnh Bến Tre quy mô pilot.pdf Ảnh hưởng quá trình cô đặc chân không lên chất lượng của nước ép bưởi da xanh [Citrus Maxima (Burm.Merr.)] Tỉnh Bến Tre quy mô pilot.pdf
  • 75
  • 2
  • 0
Đánh giá hàm lượng đa nguyên tố trong nước trà của một số loại trà ở Việt Nam.pdf Đánh giá hàm lượng đa nguyên tố trong nước trà của một số loại trà ở Việt Nam.pdf
  • 85
  • 5
  • 0
Đánh giá hàm lượng tổng và nguyên dạng của các hợp chất polyphenol trong một số loại trà đặc trưng ở Việt Nam.pdf Đánh giá hàm lượng tổng và nguyên dạng của các hợp chất polyphenol trong một số loại trà đặc trưng ở Việt Nam.pdf
  • 118
  • 3
  • 0
Định lượng đồng thời salbutamol và bromhexin trong sirô bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (Rp-HPLC).pdf Định lượng đồng thời salbutamol và bromhexin trong sirô bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (Rp-HPLC).pdf
  • 80
  • 5
  • 0
Hoàn thiện quy trình chiết xuất từ nấm Đông trùng hạ thảo ở quy mô sản xuất pilot.pdf Hoàn thiện quy trình chiết xuất từ nấm Đông trùng hạ thảo ở quy mô sản xuất pilot.pdf
  • 88
  • 16
  • 1
Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện tách chiết đến hàm lượng phenolic và hoạt tính kháng oxi hóa của quả sim Phú Quốc (Rhodomyrtus tomentosa).pdf Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện tách chiết đến hàm lượng phenolic và hoạt tính kháng oxi hóa của quả sim Phú Quốc (Rhodomyrtus tomentosa).pdf
  • 21
  • 8
  • 0
<< < .. 18 19 20 21 22 23 24 .. >